Lue keskustelun säännöt.
Onko melkein suolaton ja maustamaton ruoka koko lasten lapsuuden ja nuoruuden terveellistä? Meillä oli kotona näin ja alan nyt epäillä, että
19.09.2025 |
kärsin suolan puutteesta. Veljenikin oli aina ruoka-aikaan naapurissa leikkimässä ja syömässä. Äidillä oli pakko tämmöiseen ruokavalioon.
Kommentit (40)
Vierailija kirjoitti:
Liiallinen suolan käyttö nostaa verenpainetta, lisää nesteturvotusta, rasittaa munuaisia ja kuormittaa sydäntä ja verisuonia. Se voi myös lisätä riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin, kuten aivohalvaukseen ja sepelvaltimotautiin, sekä altistaa osteoporoosille ja joissakin tapauksissa mahasyövälle. Ylimääräinen suola sitoo nestettä, mikä voi aiheuttaa turvotusta.
Missä kohtaa ketjussa puhuttiin LIIALLISESTA?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En käytä ruuanlaitossa suolaa ja käyttämäni mausteet ovat suolattomia, mutta saan kyllä suolaa aivan riittävästi ellei liikaakin suosituksiin nähden. Aika hurjia määriä näkyy tuotteissa, joita ei edes miellä kovin suolaisiksi.
Suolahan ei ole mauste, vaan sen tehtävä on tuoda raaka-aineiden ja mausteiden maku esiin. Joten on järjetöntä kokkailla ilman suolaa. Sitä suolaa ei silti tarvita paljon, se vähä on tärkeä.
Vai niin, minä olen tehnyt jo vuosia hyvää ruokaa, enkä vain siis omasta mielestäni, enkä käytä suolaa. Et vain siis osaa.
Miksi oikea tieto tekee sinulla sen reaktion, ettei kertoja osaa?
Jos ei osaa tehdä maistuvaa ruokaa ilman suolaa, niin silloin ei osaa. Ei tuhon nyt tuon kummempaa logiikkaa tarvita.
Tässä puhuttiin suolattomasta ruokavaliosta.Ei liiallisesta käytöstä.t.ap
Vierailija kirjoitti:
Tarpeellinen suolan määrä on aikuisella noin 4 grammaa vuorokaudessa. Suomalainen syö lähes kolme kertta enemmän suolla kuin pitäisi.
Se aiheuttaa monelaisia sairauksia on rasite esim sydämelle.
Nykyisten suolansaantisuositusten takana ei välttämättä ole kovinkaan vahvaa tutkimusnäyttöä. Enemmin näyttäisi siltä, että yleinen keskimääräinen kohtuullinen suolansaanti olisi turvallista - eli 3-5 g/vrk natriumia ts. 7,6-12,6 g/vrk suolaa.
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8468043/
Several health organizations recommend low sodium intake (below 2.3 g/day, 5.8 g/day of salt) for entire populations, on the premise that lowering of sodium intake, irrespective of its level of intake, will lower blood pressure and, in turn, will result in a lower incidence of cardiovascular disease. These guidelines were developed without effective interventions to achieve long term sodium intakes at low levels in free-living individuals and without high-quality evidence that low sodium intake reduces cardiovascular events (compared with average levels of intake). In this review, we examine whether advice to consume low amounts of sodium is supported by robust evidence. We contend that current evidence indicates that most people around the world consume a moderate range of dietary sodium (3 to 5 g/day), that this level of intake is associated with the lowest risk of cardiovascular disease and mortality, and that the risk of adverse health outcomes increases when sodium intakes exceeds 5 g/day or is below 3 g/day. While the current evidence has limitations, it is reasonable, based upon prospective cohort studies, to suggest a mean target of below 5 g/day in populations, while awaiting the results of large randomized controlled trials of sodium reduction on cardiovascular disease and death.
https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/circresaha.116.303771
Sodium is an essential nutrient. Increasing sodium intake is associated with increasing blood pressure, whereas low sodium intake results in increased renin and aldosterone levels. Randomized controlled trials have reported reductions in blood pressure with reductions in sodium intake, to levels of sodium intake <1.5 g/d, and form the evidentiary basis for current population-wide guidelines recommending low sodium intake. Although low sodium intake (<2.0 g/d) has been achieved in short-term feeding clinical trials, sustained low sodium intake has not been achieved by any of the longer term clinical trials (>6-month duration). It is assumed that the blood pressurelowering effects of reducing sodium intake to low levels will result in large reductions in cardiovascular disease globally. However, current evidence from prospective cohort studies suggests a J-shaped association between sodium intake and cardiovascular events, based on studies from >300 000 people, and suggests that the lowest risk of cardiovascular events and death occurs in populations consuming an average sodium intake range (35 g/d). The increased risk of cardiovascular events associated with higher sodium intake (>5 g/d) is most prominent in those with hypertension. A major deficit in the field is the absence of large randomized controlled trials to provide definitive evidence on optimal sodium intake for preventing cardiovascular events. Pending such trials, current evidence would suggest a recommendation for moderate sodium intake in the general population (35 g/d), with targeting the lower end of the moderate range among those with hypertension.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En käytä ruuanlaitossa suolaa ja käyttämäni mausteet ovat suolattomia, mutta saan kyllä suolaa aivan riittävästi ellei liikaakin suosituksiin nähden. Aika hurjia määriä näkyy tuotteissa, joita ei edes miellä kovin suolaisiksi.
Suolahan ei ole mauste, vaan sen tehtävä on tuoda raaka-aineiden ja mausteiden maku esiin. Joten on järjetöntä kokkailla ilman suolaa. Sitä suolaa ei silti tarvita paljon, se vähä on tärkeä.
Vai niin, minä olen tehnyt jo vuosia hyvää ruokaa, enkä vain siis omasta mielestäni, enkä käytä suolaa. Et vain siis osaa.
Miksi oikea tieto tekee sinulla sen reaktion, ettei kertoja osaa?
Jos ei osaa tehdä maistuvaa ruokaa ilman su
Ilman suolaa ei saa maistuvaa ruokaa. Suolalla on tärkeä tehtävä siinä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Liiallinen suolan käyttö nostaa verenpainetta, lisää nesteturvotusta, rasittaa munuaisia ja kuormittaa sydäntä ja verisuonia. Se voi myös lisätä riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin, kuten aivohalvaukseen ja sepelvaltimotautiin, sekä altistaa osteoporoosille ja joissakin tapauksissa mahasyövälle. Ylimääräinen suola sitoo nestettä, mikä voi aiheuttaa turvotusta.
Liiallinen suolansaanti voi nostaa verenpainetta niillä henkilöillä, joilla on taipumusta korkeaan verenpaineeseen. Nuo muut terveysongelmat tulevat nimenomaan sen kohonneen verenpaineen seurauksena, ei suolan. Jos ei kärsi korkeasta verenpaineesta niin suola ei ainakaan tämänhetkisen tiedon mukaan aiheuta yhtään mitään.
Leivät, juustot, leikkeleet, nakit, makkarat... kaikissa reilusti suolaa, ne riittävät suolan saantiin kyllä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos teillä on diabeteksen alkua tai sairastatte, tiiedättehän, että vaarallisin hedelmä on BANAANI. Banaanin syöminen vastaa yhtä marspatukkaa, koska siinä on nopeasti verenkiertoon vaikuttavaa sokeria suuri määrä.
Jos syö, niin banaani pitäisi syödä melkein raakana ja muun aterianyhetydessä, että haitta jäisi pienemmäksi. Ei koskaan välipalana-
"Liiallinen sokeripitoisuus voi nostaa verensokeria ja sopii siten huonosti diabeetikoille tai jos syö paljon muita sokeripitoisia ruokia. Joillekin banaani voi myös aiheuttaa suolisto-oireita kuten ilmavaivoja ja ripulia, sillä se sisältää sokerialkoholi sorbitolia. Raaka banaani voi puolestaan kovettaa vatsaa tanniinien ja resistentin tärkkelyksen vuoksi"
Vierailija kirjoitti:
Leivät, juustot, leikkeleet, nakit, makkarat... kaikissa reilusti suolaa, ne riittävät suolan saantiin kyllä.
Mutta nuo ei liity ruuanvalmistukseen mitenkään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Täysin suolaton vai vähäsuolainen
vähäsuolainen ja vähärasvainen on terveellistä
vähäsuolainen ja rasvainen ei niinkään
suolas ei ihminen paljon tarvitse
Suolan enimmäissaantisuositus aikuisille on 5 grammaa vuorokaudessa (noin teelusikallinen). Suomalaiset saavat kuitenkin suolaa huomattavasti enemmän, jopa kymmeniä grammoja päivässä. Liiallinen suolan käyttö on haitallista terveydelle, ja sitä voi vähentää valitsemalla vähäsuolaisia tuotteita ja valmistamalla ruokaa itse mausteita ja yrttejä käyttäen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen aina käyttänyt paljon suolaa ja myös äitini käytti. Siitä huolimatta mulla on ollut natriumin puutos ja lääkäri kehotti lisäämään suolaa. Ei ole korkeaa verenpainetta eikä sydänsairauksia vaikka edelleenkin käytän suolaa surkailematta. Liekö sit joku sukuvika, että tarvitsemme suolaa enemmän:)) Ja savolaiskodissa syötiin suolamuikkuja pienestä pitäen, suolaa on hyvää!
Vierailija kirjoitti:
Täysin suolaton vai vähäsuolainen
vähäsuolainen ja vähärasvainen on terveellistä
vähäsuolainen ja rasvainen ei niinkään
suolas ei ihminen paljon tarvitse
Vähärasvainen ei mitään terveellistä ole.
Toki rasvan laadulla on merkitys. Mitkään keinorasvat ei ole hyväksi määrästä riippumatta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Suolan enimmäissaantisuositus aikuisille on 5 grammaa vuorokaudessa (noin teelusikallinen). Suomalaiset saavat kuitenkin suolaa huomattavasti enemmän, jopa kymmeniä grammoja päivässä. Liiallinen suolan käyttö on haitallista terveydelle, ja sitä voi vähentää valitsemalla vähäsuolaisia tuotteita ja valmistamalla ruokaa itse mausteita ja yrttejä käyttäen.
Sä et saa niistä mausteista ja yrteistä mitään irti ilman suolaa.
5. vastaaja jatkaa. Oma kokemus on, että suolaton lämmin ruoka ohjasi syömään juustoja ja leipiä. Tosiaan energiavaje taas aiheutti makeannälkää ja sokerikoukun jo nuorestä iästä. Puolison avulla havahduin, että söin mm. suklaata iltapäivisin nälkääni.
Eli yhteenvetona, jostain ihmisen sen suolan hakee ja se ei nedistä terveyttä jos syödään kylkee höttöhiilareita. Sama juttu energian kanssa, eli jos energiaa ei saa kunnon ruoasta niin ei se ole terveellistä suklaasta ja makeisesta energiaa hakea. Tällä metodilla saa helposti ylipainoa.
Taas unohtuu se, että nykypäivän ihminen on eri asia kuin tämän päivän ihminen.
On terveellistä. Suomalaiset saavat aivan liikaa suolaa. Tarpeellisen natriumin saa ruoasta ilman lisättyä suolaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suolaton ruoka ei ole terveellistä. Suola on elimistölle välttämätön aine.
Mistäs ne luolamiehet suolaa sai?
Tilasivat suolatun mammutin Woltilla luolan suulle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suolaton ruoka ei ole terveellistä. Suola on elimistölle välttämätön aine.
Mistäs ne luolamiehet suolaa sai?
No, mitä sitten? Suolan käytöllä on ruuanvalmistuksessa tärkeä tehtävä. Ei sitä suolaa tarvii silti ylenmäärin käyttää.
Suola ei aiheuta minkäänlaisia sairauksia.
Tämä oikean ravinnon käsittäminen haitalliseksi on mennyt hiukka yli. Oikea rasva, liha, kananmunat, juusto, oikea jogurtti, nämä on kaikki torpattu terveellisestä ravinnosta. Sairasta.