Lue keskustelun säännöt.
Mitä sienipizzaan?
12.09.2025 |
Säilykeherkkusienistä kyse. Vaihtoehtoina ainakin: tulinen pepperoni, punasipuli, jalopeno, ananas ja musta oliivi. Itse tehtynä siis.
Kommentit (30)
Vierailija kirjoitti:
Purkkisienien kanssa tuli aikoinaan nakattua maustepommi. Ne imee ne tosi hyvin. Paprika, valkosipuli, basilika yms. Tai ruuasta riippuen pippuria jne.
Muuhun ne kuminpalaset ei sovi, kuin maustepommeiksi.
Tuore on sitten eri juttu, kylkeen menevien kanssa.
Padoissa on myös hyvä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuli huono olo kaupassa käynnin jälkeen niin en ole vieläkään voinut tehdä pizzaa
Mutta taikina näyttää ihan erinomaiselta, varmaan parhaalta tähän mennessä
Ei tässä mitään perjantai-ilta ja väsyttää työviikon jäljiltä. Entäpä mitäs sinne?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse laittaisin sieniä, kinkkua tai jauhelihaa, suolakurkkua, sipulia ja ananasta.
Laitetaanko sipuli pizzaan raakana vai pitääkö sitä paistaa ensin?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No sieniä tietysti niin kuin jo kerroit itsekin aloituksessasi.
Tein juuri jämäpizzaa. Käytin halkeilleita tomaatteja kastikkeeseen, sekaan valkosipulia, oreganoa, suolaa ja pippuria. Metsän reunasta löytyi hieman kanttarelleja ja keltahaperoita. Kuullotin sieniä sekä paprikaa ja sipulia öljyssä. Näiden lisäksi ripottelin pizzan päälle salamia ja sekalaisista juuston kannikoista jauhettuja juustomuruja. Kyllä tuli hyvää.
Lerssiä viipaleina.