Mulla on nälkä! Kertokaa lempiruokianne
Jotta voin ottaa inspiraatiota mitä söisin kun pääsen kaupan kautta kotiin :)
Kommentit (9)
Tein eileen ison kattilallisen linssi porkkanakeittoa. Arvostettiin.
Resepti:
Keitä siivutetut porkkana kana tai vihannes liemessä .Paista keyvesti sipulit ja vakosipiulia vaikka pari kynttä.
Purista tomaattipuretta reippaasti ja lisäksi tomaattimurskaa. Kaada pataan,
Kun porkkanat kypsyneet jonkinverran laita kiehumaan linssit ( pienet) . Mausta suola pippuri liivatenlehti, aromimauste, soija tai Maggi mieluiten.
Tarjoile smetanan tai creme fraichin kanssa.
Jos haluat voit paistaa joukkoon chorizo tai muuta makkaraa.
Katso kuinka kauan linssit tarvii keittää, Minulla meni puoli tuntia joten jouduin lisäämään vettä ja lisää buljonki eli 2 kuutiota kana-tai vihannesbuljonkia.
Pestopastaa ja siihen sekaan mozzarellajuustoa paloina.
Siskonmakkarakeitto. Ja ruisleipää juustolla, ruokajuomana maito. Jälkiruoaksi lettuja (lättyjä) maistuvalla hillolla.
Atrian makkaraa ja perunamuussi jauhoista.
Ihan peruslaatikot, eli makaroni- ja etenkin kaalilaatikko uppoaa meikäläiseen, mutta vain itse tehtynä.
Lempiruoka... Kana cesar salaatti. Ja cesar leipä. Ja sitten. Possupihvi. Ja panang kana.