G: YRTEISTÄ. Mitä tuoreita yrttejä käytät ruuanvalmistuksessa?

Ja vaan kesällä, talvella tuppaavat olemaan niin huonoja.

ekaa kasvatan ruukussa parvekkeella muita kasvimaalla

Korianteri on suosikkini, mies ei tykkää.

basilikaa, oreganoa, timjamia, salviaa, rosmariinia ja persiljaa kala- ja kasvisruoissa ja joku eurooppalaistyylinen ruoka



tilliä ja persiljaa, salviaa ja laakerinlehteä ja rakuunaa (kumpaa vaan, venäläistä tai ranskalaista) ruoholaukkaa, ja vastaavia ns. perinneruoissa ja slaavilaisissa ruoissa. Myös anis, kumina ja korianteri käy usein näihin, samoin intialaistyyppisiin ja leivontaan.



erilaisia minttuja, kuminaa, sitruunamelissaa, ja anista teehen - muiden ei-yrtti-kasvien ohella.

Basilikaa, minttua, rosmariinia, korianteria ja persiljaa. Persiljaa melkein joka ruoassa. Sitten käytän myös salviaa ja timjamia.

Salviaa, Rosmariinia ja Timjamia käyttäisitte?



Ihana, kun olisi mahdollisuus kasvattaa yrttejä itse :-)!



Ap.