Mikä oli suosikkisi kouluruoista peruskoulussa? Mitä haluaisit, jos saisit nyt syödä kouluruokaa?
Oma suosikkini oli kanaviillokki ja kasvispihvit. En pitänyt raastesalaateista, kuten lantturaasteesta mutta nykyään ne maistuisivat varmasti.
Kommentit (98)
Perunoita voisin ehkä testata taas. Kertaakaan en ole syönyt lukion jälkeen, koska oli hyvin poikkeuksellista, että lisäkkeenä oli muuta kuin perunaa. Peruna kun oli lähiruokaa. Vähemmän hyvistä oloista tulevana täytyi syödä koulussa, vaikka ei niin olisi maistunut.
Chili con carne ja ohrapuuro. Ohrapuuroa maistaisin mielelläni nytkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oslo-aamiainen. Sitä oikein odotettiin, milloin sitä olisikaan.
Mitä ihmettä se on?
Et sitten malttanut lukea muita kommentteja, laiskuusko iski?
Vierailija kirjoitti:
Kanaviillokki oli tupakantumppeja aivolimassa. Vieläkin puistattaa se vihreä räkäinen klönttiruoka. Ja pakko oli syödä tai itkeä ja syödä.
Kanaviillokille on käynyt kuten tillilihalle joka oli alun perin hienoa vasikanlihasta tehtyä juhlaruokaa. Kouluruokalassa se muuttui vihreäksi limaksi jossa lillui tekstuuriltaan epämääräisiä kuutioita.
Kanaviillokki oli aikoinaan 1970-luvulla lempparini koska se oli tehty kunnon kanasta (ihan eri makuinen kuin nykyiset broilerit) ja sen kanssa oli vielä viinimarjahyytelöäkin.
Saattaa olla että ala-asteella koulussa oli tavallista kunnianhimoisempi keittäjä mutta silloin ruoka tehtiin siis paikan päällä eikä missään keskuskeittiössä.
Joo, kanaviillokki oli herkkua. Silloin ruokaa tehtiin laadukkaasti koulun tiloissa eikä pelkkää halpaa teollista keskuskeittiöstä.
Outoa ettei mitään suosikkiruokaa ole jäänyt mieleen. Vastenmielisin oli tilliliha.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oslo-aamiainen. Sitä oikein odotettiin, milloin sitä olisikaan.
Mikä on Oslo-aamiainen? Mihin maailman aikaan ja missä sellaista on tarjottu?
70-luvulla, ilmeisesti aika yleinenkin kouluruokana. Kinkku- tai juustosämpylä ja iso muki kuumaa kaakaota, saattoi olla lisänä jotain muutakin. Googlaa, löytyy siitä osumia.
Muistan saaneeni koulussa kerran niinkin ihmeellisen yhdistelmän kuin iso vaalea sämpylä, maksapateeta (ei siis makkaraa vaan oikea patee) ja juustokeitto.
Paperilla en pitänyt mistään noista mutta todellisuudessa yhdistelmä oli niin käsittämättömän hyvää että yritin lapsena tehdä sitä jopa itse.
Parin kokeilun jälkeen selvisi että koulun paksu juustokeitto oli varmaankin tehty oikeasta juustosta paikan päällä koska kaupan vetiset pussikeitot eivät olleet alkuunkaan yhtä maukkaita.
Spagettivuoka, kasviscannelonit ja ohrapuuro+mehukeitto. Niin ja pyttipannu. Oli paljon muitakin hyviä, mutta nuo tuli ekana mieleen.
Vierailija kirjoitti:
Joo, kanaviillokki oli herkkua. Silloin ruokaa tehtiin laadukkaasti koulun tiloissa eikä pelkkää halpaa teollista keskuskeittiöstä.
Jopa silakkapihvit leivitettiin ruisjauholla ja paistettiin valurautalevyllä rapeiksi voissa. En yleensä pidä edes kalasta mutta perunamuusin ja voisilmän kanssa yksi lemppareista.
Nykyään silakkapihvitkin ovat uunissa päällekkäin kypsennettyä lötköä mössöä.
Pinaattiletut ja se makaronijuustosalaatti
Ala-asteen juuriskapuuroa. Eli juuressosekeittoa. Oli ihan parasta, mutta olikin pieni maalaiskoulu, jossa oli ihan oikea emäntä tekemässä ruokaa. Ei mitään valmispöperö-keskuskeittiöjaskaa.
Makaronilaatikko ja kalapuikot. Syön mielelläni kaikkea, joten ei niin väliä.
Vaikea, koen että yleensä oli hyvät safkat - paitsi liikaa paistettu maksa,mutta ei sekään mitään myrkkyä ollut.
Mutta sanotaan vaikkapa kesäkeitto (monella inhokki,mulla herkku)
Koulun nakkikastike oli herkkua, vaikken normaalisti nakeista välitäkään.
Alakoulussa oli hyviä ruokia mm paimenen piirakka eli jauheliha-muusi-laatikko.
Kävin yläasteen oppikoulussa Hesan keskustassa ja muutamana vuonna ruoka oli maksullista, joten minulla oli eväät. Ruisleipää, maksamakkaraa ja herkkukurkkua, lisänä muovinen taskumatti täynnä maitoa tai mehua. Muistan vieläkin miten liiskaantunteita eväät olivat.
Kun ensimmäisen kerran sain ostetut ruokaliput se oli aika luksusta ja sai lämmintä ruokaa. Kaikki oli hyvää. Jossain vaiheessa ruokakin tuli maksuttomaksi.
Koulun etu oli siinä, että järjestyshäiriöitä ei ollut oppitunneilla ja opettajat olivat parhaita opettajia mitä toivoa saattoi.
80-luvun peruskoululaisena tuli nyt mieleen risotto, se oli hyvää.