Viinien ystävät. Olisi kysymys varsinkin rose-viineistä.
Mistä tietää että viini ei ole juoma kelpoista? Ostimme rose viiniä ja kotona huomasimme että on valittu väärä. Kuiva on. Eli aikaisemmin viinit olemme valinneet makea tai puolikuiva.
Heti korkin avatessa tuli voimakas puunhaju. Korkki haisee ja kaadettu viini myös. Maku on kuin kellari. Ummehtunut ja tunkkainen.
Rene Barbier. Toinen e on heitolla.
Kommentit (9)
Mutta kuvaamasi kyllä viittaa korkkivikaan eli viini haisee ummehtuneelle maakellarille. N. 10% luonnonkorkilla suljetuista viineistä on korkkivikaisia, eli teille on voinut hyvinkin osua sellainen. Sillä, onko viini makea, kuiva tai puolikuiva ei ole asian kanssa mitään tekemistä.
Viini voi myös pilaantua hapettumalla tai etikoitumalla.
Mutta noin yleisesti ottaen - jos viini ei maistu ja tuoksu viinille, se on pilalla!
Enivei ;) korkkivikaisia viinejä sattuu eteen tämäntästä. Tänään itseasiassa viimeksi meidänkin perheessä, vaikka viime kerrasta onkin aikaa. Mies oli kerrankin säästänyt kuitin(mun paasaus vihdoin mennyt perille), joten pullo lähtee huomenna vaihtoon. Joissakin kaupungeissa vaihto onnistuu ilman kuittiakin. Veljeni osti kerran viallisen viinin täältä Espoosta ja onnistui vaihtamaan sen ilman kuittia Kotkassa :D
eli palauta vaan ostopaikkaan. Korkkivika nyt vaan tulee (korkki joka viinipulloon laitetaan, on " sairas" ) eli sille ei voi mitään.
Toki voit sen itsekin tehdä jos myyjä ei tee, mutta hommaa nyt ainakin myyjältä rahat takaisin tai uusi tuote.
t.5
Kyllä viinien tuntijoitakin pitäisi olla. ???