Kerro rehellisesti, mikä grillattavassa makkarassa viehättää?
Kommentit (43)
Maku. Ei vetinen vegemakkara maustu hyvälle. Olen kokeillut.
Maku. Ehkä kerran tai kaks vuodessa saa grillimakkaran. Sillon maistuu.
Aina joskus se maistuu tosi hyvälle.
N58
Karrelle poltettu teurasjätepötkylä. Ei minuakaan ihan sytytä tuo.
Suolan ja rasvan liitto. Sama kiehtoo juustoissa ja sipseissä.
Ei mikään. Syön vaan nuotiomakkaraa pari vuodessa. Silloinkin se on Atrilli tai joku muu kuumuutta kestävä makkara. Avotulella saa vähän notskin makua.
Siitä tulee mielleyhtymät kesään ja yhessä oloon.
Rehellisesti tiiän paljon parempia ruokia, mut muutaman kerran kesässä pitää grikkikyrsät saaha.
Koska se on hyvää? Grillimakkaroita on monen laatuisia, ja jos niissä ei ole tarpeeksi lihaa, niin aina voit jauhaa makkaraan lihat itse, maustaa seoksen ja laittaa kaman suoleen, ennen grillaamista. Sitäpaitsi 100% grillimakkara ei edes ole hyvää ja oikeaa koostumusta.
Vierailija kirjoitti:
Karrelle poltettu teurasjätepötkylä. Ei minuakaan ihan sytytä tuo.
Nyt ymmärrän, eihän tuommoinen ketään kiinnosta. Kokeile seuraavaksi kunnon makkaraa, eikä mitään teurasjätettä.
Musta kuori ja se jännitys, tippuuko hiilien päälle. Makukin jos on tofu.
Maistuu hyvältä, eihän siihen muuta tarvi
No kyllähän Kabanossin Original on edelleen paras suomalainen makkara.
Täyttää suolen ihanasti ja sen voi syödä sen jälkeen.
Kun sitä syö harvoin, niin hyvää on. Nopea ja helppo tehdä kesällä vaikka pienenä välipalana tai iltapalana. Kulkee mukana helposti vaikka metsään. Ruuankin saa aikaiseksi, kun keittää vaikka kylkeen uusia perunoita ja laittaa nopean salaatin.
Nykyisin tulee itselläni enemmän syötyä makkaroista raakamakkaroita, mutta kyllä grillimakkaralla on paikkansa. Niitä A-luokan grillimakkaroita toki niistäkin ostan, enkä perunajauhoversioita.
Eniten toki grillataan ihan lihaa.
Talvella maistuu kaasugrillissä tiristetty makkara kotisinapilla (makea). Mutta kesällä täytyy paistaa joko nuotiolla tai hiiligrillissä. Ja makkaraan tulinen sinappi. Ai että...... Siinä maussa on vain jotain hekumaallista, mitä ei uunissa tai paistinpannulla kypsytettyyn makkaraan ei tule.
Vierailija kirjoitti:
Karrelle poltettu teurasjätepötkylä. Ei minuakaan ihan sytytä tuo.
Makkaran alkuperäinen idea on nimenomaan saattaa vähemmän houkuttelevat osat maistuvampaan muotoon. Itseäni ei ainakaan hiukkaakaan haittaa syödä vaikka kieltä tai sydäntä makkarassa, tai sidekudosta kunhan se on kunnolla jauhettu. Eläinproteiini mikä eläinproteiini. Enemmän häiritsee nitriitit, muunnetut tärkkelykset sun muut.
Lapsuudessa tehtiin perheen kanssa retkiä laavulle. Paistettiin makkarat ja juotiin mehua. <3
Vierailija kirjoitti:
Siitä tulee mielleyhtymät kesään ja yhessä oloon.
Rehellisesti tiiän paljon parempia ruokia, mut muutaman kerran kesässä pitää grikkikyrsät saaha.
Grillimakkarasta kyllä, mutta itse liitän nuotiomakkaran talveen ja porukalla ulkoiluun. Kesällä en oikeastaan makkaraa syökään. Silloin grillaan kalaa ja kasviksia.
Se on fallossymboli.