Te, jotka asutte kaukana kaikesta; miten hoidatte ruokaostokset niin, ettei kylmäketju katkea?
Kommentit (24)
Vierailija kirjoitti:
20km kauppamatka eikä pakasteet pehmene edes kesällä. Eli mikä on kaukana?
Onko kylmälaukku käytössä?
Kylmälaukku vaikka takakonttiin. Tai sellainen kylmäkassi kantoon. Kesällä käytän kylmäkassia kun ostan ranuja tai jätskiä yms,vaikka mulla kilsan ajomatka kotiin kaupasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
20km kauppamatka eikä pakasteet pehmene edes kesällä. Eli mikä on kaukana?
Onko kylmälaukku käytössä?
On pahimpina hellepäivinä jos ostan pakasteita, +15 ei ole.
Mikä on kellekkin pitkä kauppamatka, meillä 25km. Pahimmilla helteillä vältellään kylmätavaran ostamista ja jos ostetaan niin laitetaan kylmälaukkuun ne.
Pitkälle pääsee kun osaa pakata ostokset hyvin.
Jäätelöauto tulee melkein kotiovelle asti, vaikka ne onkin kalliita jäätelöitä tykätään siellä käydä silti pari kertaa kesässä. Kylmäketju ei taatusti ehdi katketa.
Sitä varten on kylmälaukut. Kesällä käytän muutenkin kauppareissulla kylmälaukkuja olipa kuinka lyhyt tai pitkä matka.. Aina se on mukana, talvella laitan helposti paleltuvat siihen, joskus on banaanit paleltuneet kun marketista pukkasin kärryllä autolle ja banaanit oli kassissa päällimmäisenä..
Ei kai kukaan niin saatanan kaukana asu? Autolla voi ajaa 20+ km kesälläkin, eivätkä ruoat lahoa. Eri asia jos tuohikontti selässä pitää ajaa 40 km suuntaansa pyörällä 30 asteen helteessä.
En asu kaukana kaikesta, mutta usein tuon pakasteita kaupunkikotiini. Matka taittuu linja-autolla tai junalla, pakasteet on kylmälaukussa ain vähintään neljä tuntia, usein 4,5 tuntia. Kunhan opettelee käyttämään kylmälaukkua, niin kylmää tarvitsevat pärjäävät oikein hyvin. En ole viitsinyt ostaajäähdyttävää kylmälaukkua, koska olen pärjännyt ihan normikylmälaukulla noinkin hyvin. Kovina pakkaspäivinä riittää kylmäkassikin oikein mainosti.
Vierailija kirjoitti:
Ei kai kukaan niin saatanan kaukana asu? Autolla voi ajaa 20+ km kesälläkin, eivätkä ruoat lahoa. Eri asia jos tuohikontti selässä pitää ajaa 40 km suuntaansa pyörällä 30 asteen helteessä.
Eiköhän riipu autostakin... Jos on tehoton ilmastointi tai ei ilmastointia ollenkaan niin hyvin voi helteellä lihat ja kalat yms ehtiä pilaantua 20-30min ajon aikana. Ainakin jos ne sen jälkeen laitetaan jääkaappiin ja käytetään vasta joskus myöhemmin.
Kylmälaukku ja kylmäkallet apuna.
Tampereella jo ongelma tuossa. En kai kuumalla uskalla hakea pilaantuvaa tai sulavaa kaukaa. Osa haisee myös, miettii meneekö bussilla sen kanssa tai miten sitoo ettei haju tule ulos. Broileri voisi haista mm.
Itsellä tilanne se, että matka ei ole varsin pitkä, mutta kuljen jalkaisin tai pyörällä, joten ajallisesti pakasteet ei oikein tykkää kesähelteellä kuljetuksesta. En yleensä osta pakasteita, jos on tosi lämmin tai sitten jätän pakasteiden oston siihen, kun pääsee autokyydillä käymään kaupassa. Kesällä ainoa pakaste, mitä tarvitaan, on jäätelö ja sen voi ostaa puikko- tai tuuttimuodossa heti syötäväksi.
Kylmälaukku on aina hyvä mukana, toimii myös lämminlaukkuna pakkasella. Suojaa vihannekset.
Aina se unohtuu, mutta autossa on niitä pakastekasseja sen takia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
20km kauppamatka eikä pakasteet pehmene edes kesällä. Eli mikä on kaukana?
Onko kylmälaukku käytössä?
20 km:n matkalla? Ei ne ruoat vartissa pilaannu.
Pakkaan kylmäsäilytystä vaativat pakasteiden alle ja viereen. Pysyvät pitkään jäässä/kylmänä.
Kaukana kaupassa käydään harvoin eli pakasteita riittää
Vierailija kirjoitti:
Tampereella jo ongelma tuossa. En kai kuumalla uskalla hakea pilaantuvaa tai sulavaa kaukaa. Osa haisee myös, miettii meneekö bussilla sen kanssa tai miten sitoo ettei haju tule ulos. Broileri voisi haista mm.
Eiköhän siellä Tampereella haise jokin ihan muu.
Styroksinen kylmälaukku kahdella kallella.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
20km kauppamatka eikä pakasteet pehmene edes kesällä. Eli mikä on kaukana?
Onko kylmälaukku käytössä?
20 km:n matkalla? Ei ne ruoat vartissa pilaannu.
Pakasteet helteellä?
Useimmissa autoissa on ilmastointi, ainakin joissain myös kylmän ilman syöttö valinnaisesti myös hanskalokeroon johon voi laittaa kylmää kaipaavia tuotteita sen verran kuin mahtuu.
20km kauppamatka eikä pakasteet pehmene edes kesällä. Eli mikä on kaukana?