Lue keskustelun säännöt.
Juhannuksenne menu?
Kommentit (37)
Lohikeitto. Ohrarieskaa sen päälle paistettua siikaa.
Uusia perunoita tillisilpun kera ja sipuliSilliä tai kesäkeitto.
Iltasella mannapuuro ja Sauvon mansikat.
Aamupalalla kahvi ja viinerinpuolikas
Meitä on siis kaksi vanhusta vaan.
Juomiset on juotu jo vuosikymmeniä sitten.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meidän menyy
Silliä (2 eri), varhaisperunoita, graavilohta, kylmäsavulohta, lämminsavulohta, maissisalaatti, vihersalaatti, lihavartaita grilliin ja jälkkäriks britakakkua raparperihillokkeella. Juomaksi kuohuviini, lehtikuohu, valkoviini, kivennäisvesi ja maito. Tuota tänään kun miehen vanhemmat tulee kylään. Huomenna sit jämiä ja ehkä naudan ulkofilepihvejä. Sunnuntain ruoat vielä auki. Ehkä vois kalakeiton tehdä. Riittäidi vielä maanantaille.
Perinteinen menu. Lounaalla savumuikkuja, perunoita ja jotain tuoretta sitten raparperlpiirakkaa vaniljakastikkeella jälkkäriksi.
Sitten laitetaan savusauna lämpiämään ja ylös roikkumaan porsaan pihvifile. Siellä se saa roikkua sekä lämmityksen että saunomisen ajan. On täydellisen mehukasta, mutta kuitenkin kypsää, kun se illalla syödään perunoiden ja parsan ja hollandaisekastikkeen kera.
Juhannuspäivänä meillä on kalapöytä lisukkeineen ja jälkkäriksi mansikkakakkua.
Paistettu pakaste sei, kurkkua, silliä, leipää, iltapäivällä omena, banaani ja leipää. Kahvia välissä.
Tänään valmiiseen pöytään
Huomenna silliä, graavi ja kylmäsavulohta, varhaisperunoita, saaristolaisleipää alkuun
Pääruoka täytetty porchetta ja coleslaw
Jälkkäriksi raparperi-mansikkatiramisu
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kabanossia joka aterialla jossain muodossa koko viikonlopun ajan.
1,29€/paketti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vietän omasta tahdostani mukavan kaupunkijuhannuksen kotona. Ostin kaksi kappaletta takuumureita naudan pippuripihvejä, tälle päivälle ja huomiselle. Teen niiden kanssa itse lohkoperunoita sekä salaattia. Juomaksi on tölkki original Coca Colaa.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Lyttypottua, majoneesimössöä, suolakaloja, perinteistä rapaperiherkkua vaniljajäden kanssa. Ei vaan jaksa enempää syödä. "Kremantti" jäähtymässä niiden kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tänään olen itsekseni ja mulle riittää eilen tehdyt Petite Tender -pihvit sekä duunattu valkosipulikermaperunat.
Huomisen ohjelma vielä auki, mutta ilmeisesti kaveri tulee. Tarkoitus tehdä uunilohta ja varmaankin haetaan uusia pottuja. Jotain sitten lisukkeeksi.
Sunnuntaina mitä nyt sattuu kaapeista löytymään. Itsekseni tuolloin, joten rääppiäiset.
Sangria glökistä. Netissä oli vinkki, että glökistä tulee hyvä sangria. Ostin myös 16 tölkkiä A-olutta. Lounaalla paistan parilagrillissä smashburgereita ja illaksi otin sulamaan pulledporkia, jota laitan niin kikään burgersämpylän sisään. Huomenna uusia perunoita ja sillejä ja täytekakku. Tänä vuonna ei ole mansikkakakku, vaan kinuskia ja raparperiä. Mansikat vasta kukkii, muuta raparperi tekee hurjaa satoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lohta, uusia perunoita, voita, kanamunia. + 3l valkoviinitonkka suoraan tallinnasta
Vierailija kirjoitti:
pe lounas: uudet perunat ja loimulohi
pe päivällinen: makkaraa ja grillivartaita, maissia, erilaisia salaatteja
la lounas: grillipihvejä, näillä näkymin, ja tietty taas uusia perunoita ja salaattia
päiväkahville teen juustokakkua
lisäksi jotain pientä naposteltavaa lapsille ja aikuisille
VARHAISPERUNAT
Soijarouhepihvejä "Vedessä keittäen ettei tule karsinogeenejä".
Lisänä Kikhernetahnaa ja Lehtikaaligrumble.
Juomana Hapankaalimehu jossa seassa "Jussin kunniaksi" tilkka Valkoviintä.
Lohta, uusia perunoita, voita.
Jälkiruoaksi mutakakkua ja jäätelöä.
Kinuski-lakkakakkukin tuli tehtyä.
Juomaksi maitoa.