Ostatko aina halvinta hunajaa? - yli 60% Europan ulkopuolelta tulevasta hunajasta on väärennettyä
Suomalainen hunaja on aitoa.
https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/bafe518d-782c-4f15-ae9f-b98…
Kommentit (43)
Kesymehiläisten kasvattaminen on uhka villeille pölyttäjille.
Siirappi kuin siirappi, sama kai se on mitä siirappia letuille laittaa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ostan aina suomalaista hunajaa.
Miksi? Eikö suomalaiset väärennä?
Finsk honung i affärerna består av honung från EU och utanför EU. Enligt en engelsk undersökning är ca. 60 % av honungen som säljs i Finland inte 100 % honung. I England var läget ännu värre.
Olipa paksu väite, että suomalainen hunaja ei ole suomalaista hunajaa. Perustele.
Vinkkejä aidon hunajan tunnastamiseen:
https://fi.chinesebeeswax.nl/info/how-to-identify-the-true-and-false-ho…
Vierailija kirjoitti:
Mies käyttää enemmän kuin minä, hän ostaa aina Pirkan juoksevaa hunajaa teensä makeuttamiseen. Oletettavasti suomalaista tuotantoa, en viitsi kävellä keittiöön tarkistamaan.
Juuri tarkistin, kun tätä ostin vasta. Belgialaista näyttäisi olevan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ostan aina suomalaista hunajaa.
Miksi? Eikö suomalaiset väärennä?
Suomalaisen hunajan laatua valvotaan testaamalla laboratoriossa ja mahdolliset väärennökset havaitaan. Ulkomaisia hunajia ei testata Suomessa samalllalailla.
Total bullshit.
Aito hunaja tunnistetaan DNA-analyysissa siitä, että tuloksessa löytyvät partikkelit ja siitepölyn muruset ovat kasviperäisiä eli syntyneet, kun mehiläiset hakevat kukista mettä. Siitepölyjen perusteella voidaan päätellä, että kyseessä on aito hunaja. Analyysin tietoja voidaan verrata siltä tuotantoalueelta otetuihin näytteisiin ja varmistaa että hunaja on tuotettu kyseisellä alueella Suomessa.
Kotimaista ostan. Joskus joltain tutulta tuottajalta suoraan.
Ostan oman kunnan alueella tuotettua hunajaa. Taitaa olla kaupan kalleintakin, mutta myös maultaan ja rakenteeltaan parasta. Pidän vaaleasta ja kiteisestä hunajasta, joka ei valu joka paikkaan.
Ostan suomalaista hunajaa tietenkin. Sokerin, eli väärennetyn hunajan voi ostaa sokerina, todennäköisesti halvemmalla.
Olen satavarma että Lidlin hunaja on juuri tuollaista väärennettyä. Kerran yksi kreikkalainen hunaja maistui täsmälleen siirapille.
Kotimaisessa hunajassa ei ikinä ole niitä hienoja aromeja mitä ulkomaisissa.
Vierailija kirjoitti:
Kotimaisessa hunajassa ei ikinä ole niitä hienoja aromeja mitä ulkomaisissa.
Tämä. Suomalaisen hunajan maku ällöttää.
Kotimaisilta tuottajilta ostan, ja usein se on ostohetkellä halvinta kun kelpuutan vain punalaputetut purnukat S-mafian ilta-alesta. Hunaja kun ei pilaannu vanhetessaan.
Eräs mehiläistarhaaja sanoi, että kannattaa ostaa kiinteää hunajaa. Juokseviin on aina sotkettu ties mitä siirappeja sekaan.
Vierailija kirjoitti:
Eräs mehiläistarhaaja sanoi, että kannattaa ostaa kiinteää hunajaa. Juokseviin on aina sotkettu ties mitä siirappeja sekaan.
Pätee ehkä ulkomaisiin hunajiin. Kotimaisia testataan Suomessa.
Vierailija kirjoitti:
Suomalaista luomuhunajaa.
Suomessa saa hunajalle luomustatuksen siten, että syöttää mehiläisille ulkomaalaista sokeria. Sokerin kun pitää myös olla luomua, ja sitä ei Suomessa valmisteta. Kotimaista sokeria käyttävä tarhuri ei siis voi tuottaa luomuhunajaa.
Hunajatuotannossa siis aina ruokitaan mehiläiset sokerivedellä sen jälkeen kun niiltä on otettu hunajat, jotka mehiläiset valmistavat omaksi talviravinnokseen.
Vierailija kirjoitti:
Eräs mehiläistarhaaja sanoi, että kannattaa ostaa kiinteää hunajaa. Juokseviin on aina sotkettu ties mitä siirappeja sekaan.
Ei tainnut olla mehiläistarhaaja tuo neuvonantajasi. Hunajasta tulee sitä juoksevampaa mitä enemmän sitä hämmennetään linkouksen jälkeen, tämä ei ole mitenkään tarpeellista vaan tehdään vain siksi kun monet mieltyneet juoksevaan hunajaan.
En ole vuoteen ostanut, liian kallista. Ilmankin pärjää.
Mies käyttää enemmän kuin minä, hän ostaa aina Pirkan juoksevaa hunajaa teensä makeuttamiseen. Oletettavasti suomalaista tuotantoa, en viitsi kävellä keittiöön tarkistamaan.