Lue keskustelun säännöt.
MasterChef Suomi 2025 OFFICIAL
Katso lähetysajat : MasterChef Suomi - Iltapulu.fi TV-opas
Kommentit (810)
Tarkoitin siis ruskeaa kastiketta tuolla lailla paahtamalla ensin pelkät jauhot. Ja sipulia olen kyllä aina laittanut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eilinen plussajakso. Älä lue ellet halua spoilautua.
Minusta nuo maistelutehtävät on epäreiluja kisoja sen suhteen ketkä pääsee parvelle turvaan ja ketkä joutuu painetehtävään. Nyt tosi moni häntäpään kokkaaja pääsi YHDELLÄ oikealla vastauksella turvaan, koska toiset vastasi toisella kerralla väärin.
Kyllähän tuota ohjelmaa katsoisi, mutta kun jatkuvasti pitää laittaa sormet korviin, kun en kestä Puolakan ääntä. Etenkin silloin, kun huutaa paljonko on aikaa jäljellä ja tsemppiä. Silloin olen paniikkikohtauksen partaalla.
Vierailija kirjoitti:
Huippukokki-Kim käyttää ohjelmassa usein sanaa lisäke. Itse olen luullut, että sanan oikea muoto olisi lisuke. Lisäke-sanaa käytän, jos puhun esim. hiuslisäkkeistä. Mutta kaipa se on kokkimestaria uskottava ja alkaa jatkossa puhua aterian lisäkkeistä 🙃
Minusta lisuke ei ole kirjakieltä.
Vierailija kirjoitti:
Eilinen plussajakso. Älä lue ellet halua spoilautua.
Minusta nuo maistelutehtävät on epäreiluja kisoja sen suhteen ketkä pääsee parvelle turvaan ja ketkä joutuu painetehtävään. Nyt tosi moni häntäpään kokkaaja pääsi YHDELLÄ oikealla vastauksella turvaan, koska toiset vastasi toisella kerralla väärin.
Kai nyt makujen tunnistaminen on oleellinen osa ruuanlaittoa, sinällään ihan oikeutettu tehtävä. Ja tasapuolinen. Ei se vanilja nyt niin vaikee ole.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kim Mikkolan kastikkeet oli parasta mitä olen aikaisemmin tv-kokeilta ruoanlaitoissa nähnyt. Monissa kokkausohj. yleisintä on ollut, että kaikki tapahtuu niin nopealla tahdilla ettei asiat juurikaan jää mieleen. Nyt valmistuksen etenemisen esittelyä vaihe vaiheelta oli mielenkiintoista katsoa. Pitää ostaa vielä jauhot, jotta pääsen ruskea kastikkeen tekoon.
Oli kyllä todella hyvä Masterclass. Ja aiheena vielä jokin niinkin tylsä kuin ruskea kastike, joka on ollut yksi ruokainhokkeja. Mutta nyt haluan ehdottomasti kokeilla.
Vierailija kirjoitti:
Tarkoitin siis ruskeaa kastiketta tuolla lailla paahtamalla ensin pelkät jauhot. Ja sipulia olen kyllä aina laittanut.
Olen tehnyt noin, että paahdetaan ensin pelkät jauhot mutta lopettanut paahtamisen heti siinä kohtaa, kun jauhot saavat vähän väriä. Olen aikuisena opetellut tekemään ruskeaa kastiketta, kun mies pitää siitä. Mutta tuon jakson jälkeen tajusin, että vaikka oma ruskea kastike on jo parannus oman äidin kastikkeeseen, niin vielä pitää harjoitella.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minua on aiemmissa ja nyt meneilläänkin olevassa Master chefissä ihmetyttänyt, että monien kilpailijoiden aterioista puuttuu kokonaan suola!!!he eivät ilmeisesti maista ruokiaan ollenkaan.
Vierailija kirjoitti:
Minua on aiemmissa ja nyt meneilläänkin olevassa Master chefissä ihmetyttänyt, että monien kilpailijoiden aterioista puuttuu kokonaan suola!!!he eivät ilmeisesti maista ruokiaan ollenkaan.
Puolelta porukasta puuttuu suola kokonaan ja tuomareiden mielestä tärkeintä ois keskittyä pleittaukseen!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mitä tässä Suomen ohjelmassa tehdään myös on se että sivuutetaan tehtävänanto kokonaan. Annetaan kastiketehtävä, arvostellaan ihan muita asioita ja voittajalta puuttuu kastike kokonaan.
Vierailija kirjoitti:
Miten voi olla mahdollista, että vielä tälläkin kaudella kilpailijat unohtavat suolan käytön?
* Ehkä jotkut kisaajista ei lisää suolaa kotona kokkaamiinsa ruokiin. Meitähän on vuosikausia "terveyskasvatettu" vähentämään suolan käyttöä. En ole moneen vuoteen lisännyt yhtään suolaa kotiruokiin, mutta runsaasti/ monipuolisesti muita suolattomia mausteita. Alussa puoliso lisäsi ruokiinsa suolaa, mutta nykyisin laittaa suolaa ainoastaan keitettyyn kananmunaan, kun keitän kananmunat(kin) suolattomassa vedessä. Suomessa monet syövät verenpainelääkkeitä, ja suolan vähentäminen on vaikeaa ja vaatii oman aikansa tottua. Kisailijoilla saattaa suola unohtua pelkän suorituspaineen takia. Vaikea sanoa, kun en ole kuullut kenenkään puolustavan itseään, miksi suola puuttui.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Osasiko kilpailija renssata mustekalan.
Mikä ihmeen pajatsopeli oli tuotu mukaan. Kaikkea kanssa!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ootteko tehneet ruskeaakastiketta tuolla tavalla? Sille tais olla joku hieno nimikin. Mietin, uskaltaisko kokeilla.
Mä oon joskus vuosia sitten kokeillut, mutta muistaakseni se jäi tosi klimppiseksi. Sittemmin siirryin käyttämään muita keinoja ja toisenlaisia kastikkeita. Mutta nyt innostuin yrittämään uudestaan ja ostin jo ainekset, huomenna on perinteistä makkarakastiketta ja muusia.
Vierailija kirjoitti:
Alussa puoliso lisäsi ruokiinsa suolaa, mutta nykyisin laittaa suolaa ainoastaan keitettyyn kananmunaan, kun keitän kananmunat(kin) suolattomassa vedessä.
Miten sä aattelet että kananmunien keitinveden suolaaminen mitään auttaa, ei se suola siitä kuoresta läpi mee :D
Ennakkojaksossa oli helppo päätellä valtaosa painetehtävän joutuvista, koska heille annettin ruutuaikaa haastattelupätkissä. Tyhmästi tehty.
Harmitti, että piti tiputtaa 2 kpl.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eilinen plussajakso. Älä lue ellet halua spoilautua.
Minusta nuo maistelutehtävät on epäreiluja kisoja sen suhteen ketkä pääsee parvelle turvaan ja ketkä joutuu painetehtävään. Nyt tosi moni häntäpään kokkaaja pääsi YHDELLÄ oikealla vastauksella turvaan, koska toiset vastasi toisella kerralla väärin.
Kai nyt makujen tunnistaminen on oleellinen osa ruuanlaittoa, sinällään ihan oikeutettu tehtävä. Ja tasapuolinen. Ei se vanilja nyt niin vaikee ole.
Et tainnut ymmärtää. Minusta epäreilu tuo tyyli. Olis vaikka ennemmin silleen, että kaikilla kolme kierrosta ja siitä heikoimmat joutuu painetehtävään. Tuossa osa sai arvata kerran ja osa useammin.
Vierailija kirjoitti:
Ootteko tehneet ruskeaakastiketta tuolla tavalla? Sille tais olla joku hieno nimikin. Mietin, uskaltaisko kokeilla.
Tänään kokeilin. Oli kyllä paras tekemäni ruskea kastike ja todella helppo valmistaa. Suolakurkkuliemi oli kyllä vähän jännä. Vähän lisää harjoitusta ja hienosäätöä niin hyvä tulee. Mutta kaunis väri, hieno kiilto ja hyvä maku.
Ootteko tehneet ruskeaakastiketta tuolla tavalla? Sille tais olla joku hieno nimikin. Mietin, uskaltaisko kokeilla.