Lue keskustelun säännöt.
Kokonainen broileri vuoassa - kansi vai ei?
03.02.2025 |
EI taas nuo ohjeet kerro että pitääkö sen kokonaisen broilerin kypsyä kannen alla vuoassa vai ei.
Olkaatten ystävälliset ja kertokaatten :-)
Kommentit (5)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voi olla kansi mutta sitten kestää kauemmin. Itella olis eka tunnin kannella ja sitten nostaisin paahtolämpöön ja pitäisin vielä 20-30 min. Tulee mureaa ja rapea pinta
Vierailija kirjoitti:
SIis koko ajan? :)
Koko ajan joo, tulee kiva rapsakka pinta.
Pitäisin kantta koko paistoajan ja haudettelisin hitaasti ylikypsäksi. Ei kuivu kannen kera
Ilman kantta tietenkin.
Terveisin kokki