Onko kohtuullista kahvi ja laskiaispulla 12€

Vierailija kirjoitti:

Maksaisin käsintehdystä pullasta ja laatu/erikoiskahvista tuon 12€, vaan en Latviassa tehdyistä pakasteista sekä halvimmasta suodatinkurasta. 

Vain aniharva leipomo tekee itse pullansa, samoin croissanttien tekijöitä on koko maassa viitisen kappaletta. 

Epäilen vahvasti, että tässä porilaiskahviossa tehdään kaikki itse alusta saakka. Ja sijainti on ydinkeskustassa, aina täynnä.

Yrittäjä kyllä on ihan itse hommissa myös, Mersusta en tiedä, mutta eivät ole köyhiä. En ole kade, käyn paikassa aina kun lompakko sallii.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tuolla rahalla tekee kymmenen pellillistä pullaa.

Mutta kun en halua kymmentä pellillistä saati tehdä niitä. Haluan pullan.

Käskikö joku juuri sinua tekemään paljon pullaa? Nää kommentit täällä ei ole juuri sinua varten ja sinä mielessä tehty. Take it easy pullaposki.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tietysti kahviloilla on kustannuksia eivätkä voi myydä liian halvalla. Mutta toisaalta me kuten varmasti yhä useampi muukin työssäkäyvä miettii että onko järkeä aina tuhlata turhuuteen? Kahvilat ovat meidän elämässä yksi asia mikä jäänyt lähes tyystin samoin kuin ravintolat.

12 euroa sinne ja 8 euroa tänne ja 17 euroa muualle. Ja nuo summat tietysti aina vain yhdeltä. Kuukaudessa näistä monista pikkumenoista syntyykin jo nopeasti melko iso summa. Ravintoloiden kohdalla summat tietysti suuremmat. 

 

 

Ihan samanlailla me mietitään tarvitaanko me sun tuottamaa työtä. 

Kohta meillä ei täällä sitten olekkaan enää kuin valtion ja kuntien työntekijöitä ja mistäs niille palkka saadaan.

Onko sinun faijalla ruiskahtanut keltaista nestettä kenties sekaan silloin, kun sinut alulle pani?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Samat tyypit kitisee liian pienistä palkoista

Kai tajuatte että sitä pullaa ja kahviakaan ei voi myydä eurolla jos sille työntekijälle pittää sitä palkkaakin maksella

Tää on kyl älytön yhtälö mitä jengi ei tajuu

Tässä ei tajuta sitä että on älytöntä jos kahvilanpitäjä ajaa mersulla kahvilamsa pihaan ja käy katsomassa ettää hyvinkö menee. Yrittäjän kuuluu olla itse töissä siellä ja palkollinen on vain tuuraajana. Kyse on huippuhelposta konseptista  jota lähes jokainen pystyisi tekemään. Yrittäminen on vain tehty naurettavan vaikeaksi. Jos näin ei olisi moni voisi ansaita leipänsä pitämällä kahvilaa. Silloin hinnat pitää olla paljon matalammat.

Liiketilojen vuokrat ovat korkeita. Kirjanpito on pakollista ja niin vaikeaa, että paras pitää ulkopuolista kirjanpitäjää. Sähkölaskut ovat isoja kesät talvet.

Eikö kahvilan työntekijöillä pitäisi olla mahdollisuus saada parempaa palkaa? Se ei onnistu, ellei sitä palkankorotuksen hintaa lisätä tuotteisiin. Sitten täällä valitetaan, kun ei makseta kunnon palkkaa millä eläisi, mutta itse pitäisi saada isot korotukset ja halvalla kaikki. Ei se maailma niin pyöri! Pitäisikö kelan maksaa pullakahvitkin ihmisoikeuksien vuoksi? 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tuolla rahalla tekee kymmenen pellillistä pullaa.

Sama vaikka tekisit sata pellillistä, mutta ne eivät ole laskiaispullia!

On ne laskiaispullia. Pulla halkaistaan, ja lisätään hillo ja kermavaahto.

Mistä johtuu, että kotona tehty ei ole hetikään niin hyvä kuin ne, mitä on myynnissä kaupassa? Teollisesti tehty on minusta ollut aina parempi. Kotona tehty maistuu vain "pullalta".

Sä voit kysyy vaik sun äipältä sitä. Mun tekemiä pulliahan sä et oo syöny.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Joo itseäni otti aivoon joskus nuorempana kun astuin kahvilaan ja huomasin ne perinteiset pannunpohjatervat sekä kuivat käntyt tarjottimella ilman vitriiniä. Silloin en kehdannut kääntyä pois, mutta nykyään toivottaisin hyvät päivänjatkot ja kääntyisin kannoillani, vaikka myyjä tuijottaisi vieressä. Monilla on joku ihme käsitys et kenekään mieltä ei saisi koskaan pahoittaa.

Minäkin jätän ostamatta, jos nisut on myyntitiskillä ilman vitriiniä. Niissä nisuissa on jokaisen ohikulkeneen asiakkaan sylkeä.

 

Tiedän erään kahvion, jossa osa nisuista on siinä tiskillä asiakkaan ja myyjän välissä ja ilman että niitä olisi mitenkään suojattu.

Puhuminen ja maksaminen tapahtuu nisujen "yli". Siinä paikassa en juo koskaan muuta, kuin pelkän kahvin.

Just tuo saa jättämään nisun oston väliin. Jotkut jopa sormin valkkaa, että minkä pullan ottais. Hei toi onki isompi kuin tää, joka on sormissani, joilla juuri pitelin penistäni vessassa ja kädet ei tullut pestyksi.

En tuollaisesta paikasta mitään ostaisi jossa asiakkaat koskevat pakkaamattomia tuotteita.

Vierailija kirjoitti:

Eikö kahvilan työntekijöillä pitäisi olla mahdollisuus saada parempaa palkaa? Se ei onnistu, ellei sitä palkankorotuksen hintaa lisätä tuotteisiin. Sitten täällä valitetaan, kun ei makseta kunnon palkkaa millä eläisi, mutta itse pitäisi saada isot korotukset ja halvalla kaikki. Ei se maailma niin pyöri! Pitäisikö kelan maksaa pullakahvitkin ihmisoikeuksien vuoksi? 

Tuotetaan nekin halpamaissa orjatyöllä missä kaikki pikamuotivaatteetkin.

Vierailija kirjoitti:

Ei tuollaista hintaa oo vielä tullut vastaan edes hiihtokeskuksissa, jossa sentään on usein aika kallista 😅

Sanoisin, että 8€ max tuosta setistä, eli 12 eurossa on 50% ylihintaa.

Valitettavasti sinä et voi tietää paljonko tuosta jää katetta eli et voi sanoa onko se ylihintaista vai ei.

Kallista se voi olla mutta ehkä se on tänä päivänä se hinta mitä pitää kahvilan omistajan asiakkaalta pyytää että pystyy kahvilaa pyörittämään kaupungin keskustassa.

Se on tyhmä joka maksaa, ei se joka pyytää. Niin kauan kun ihmiset ostavat tuotteita noilla hinnoilla ja se on kannattavaa niin niin kauan niitä myös noilla hinnoilla myydään. Ihmisten pitäisi systemaattisesti lopettaa kahviloissa käyminen niin hinnat ja palvelu paranisivat.

Itse taas naureskelen partureille, jotka vaativat hurjia hintoja. Hinnat ovat miehilläkin tyyliin 40€ per hiusten leikkuu vaikka palvelu on surkeampaa kuin jossakin turkkilaisessa parturissa, jossa hinnat ovat puolet kantasuomalaisten partureiden hinnoista.

Vierailija kirjoitti:

Eikö kahvilan työntekijöillä pitäisi olla mahdollisuus saada parempaa palkaa? Se ei onnistu, ellei sitä palkankorotuksen hintaa lisätä tuotteisiin. Sitten täällä valitetaan, kun ei makseta kunnon palkkaa millä eläisi, mutta itse pitäisi saada isot korotukset ja halvalla kaikki. Ei se maailma niin pyöri! Pitäisikö kelan maksaa pullakahvitkin ihmisoikeuksien vuoksi? 

Sul keittää nyt siel korvien välissä tosi pahasti. Sä rupeet jeesustelemaan aina näis ketjuissa, joissa arvostellaan kuluttajahintoja. Yks esimerkki on kampaamohinnoista keskustelut. Aina sama virsi alkaa.

Leipokaa ihmiset kotona pullaa. Tulee parempaa kuin kaupan pullat on.

Vierailija kirjoitti:

Leipokaa ihmiset kotona pullaa. Tulee parempaa kuin kaupan pullat on.

Jos jaksaa edes ruokaa laittaa. Ei siinä mitään pulliakaan sitten leivota.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eikö kahvilan työntekijöillä pitäisi olla mahdollisuus saada parempaa palkaa? Se ei onnistu, ellei sitä palkankorotuksen hintaa lisätä tuotteisiin. Sitten täällä valitetaan, kun ei makseta kunnon palkkaa millä eläisi, mutta itse pitäisi saada isot korotukset ja halvalla kaikki. Ei se maailma niin pyöri! Pitäisikö kelan maksaa pullakahvitkin ihmisoikeuksien vuoksi? 

Tuotetaan nekin halpamaissa orjatyöllä missä kaikki pikamuotivaatteetkin.

Liettua-Latvia-viro suunnaltahan ne leivokset, pullat ja leivät paljonkin tulee tänne meille Suomeen. Noissa maissa on pienemmät palkat eli tuottaminen on halvempaa.

Vierailija kirjoitti:

Se on tyhmä joka maksaa, ei se joka pyytää. Niin kauan kun ihmiset ostavat tuotteita noilla hinnoilla ja se on kannattavaa niin niin kauan niitä myös noilla hinnoilla myydään. Ihmisten pitäisi systemaattisesti lopettaa kahviloissa käyminen niin hinnat ja palvelu paranisivat.

Itse taas naureskelen partureille, jotka vaativat hurjia hintoja. Hinnat ovat miehilläkin tyyliin 40€ per hiusten leikkuu vaikka palvelu on surkeampaa kuin jossakin turkkilaisessa parturissa, jossa hinnat ovat puolet kantasuomalaisten partureiden hinnoista.

Voit pohtia sitäkin, hoitavatko ne turkkilaiset kaikki velvoitteet lähtien veroista. Ja pesevätkö hiustenleikkuuvälineet asiakkaiden välissä, mikä on hygieniataso. Valintoja, mihin haluaa käyttää rahaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei tuollaista hintaa oo vielä tullut vastaan edes hiihtokeskuksissa, jossa sentään on usein aika kallista 😅

Sanoisin, että 8€ max tuosta setistä, eli 12 eurossa on 50% ylihintaa.

Valitettavasti sinä et voi tietää paljonko tuosta jää katetta eli et voi sanoa onko se ylihintaista vai ei.

Kallista se voi olla mutta ehkä se on tänä päivänä se hinta mitä pitää kahvilan omistajan asiakkaalta pyytää että pystyy kahvilaa pyörittämään kaupungin keskustassa.

So what? Ootsä vaan niin valopää.

Vierailija kirjoitti:

Teidän valittajien tulisi käydä joku yrittäjyyteen perustuva koulutus tai kurssi, jossa teillekin selviäisi miksi hinnat ovat kalliimpia kuin monopolilla pyöritettävissä marketeissa.

Tai aina voi myös perustaa oman kahvilan ja myydä pullakahvit kahdella eurolla. Ja hetken päästä ihmetellä miksi tällainen konsepti ei vaan yksinkertaisesti toimi.

Yrityksen kulurakenne on pielelessä.

Ei ole

Vierailija kirjoitti:

Tuolla rahalla tekee kymmenen pellillistä pullaa.

Muista laittaa raesokeria päälle ja täytteeksi tuoretta vatkattua kermaa sekä hilloa ja toisiin mantelimassaa. Kahvi saa olla laadukasta tummapaahtoa tuoreista pavuista jauhettuna, kiitos.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Leipokaa ihmiset kotona pullaa. Tulee parempaa kuin kaupan pullat on.

Jos jaksaa edes ruokaa laittaa. Ei siinä mitään pulliakaan sitten leivota.

Joo no sä et oo ihmiset. Tää ei ollu just sulle ainoastaan kommentoitu.