Laihduttajat! Vinkkejä mitä syödä päivällä, kevyttä ja nopeaa kun olen yksin vauvan kanssa kotona.

tai vaikka rejuustoa ja tonnikalaa. Nuudelit ei muuten todellakaan ole mitään kevyttä ruokaa!

Nyt sen huomaa, kun on toinenkin lapsi, jolle ruokaa on pakko tehdä vaikka vauva onkin hereillä. Esikoisen kanssa en itsekään " ehtinyt" tehdä ruokaa. Silloin olivat pelastuksena Finduksen pakaste-mikroateriat. Niissä on yllättävän vähän kilokaloreita, ja ovat hyviä, nopeita ja täyttäviä.

Itse teen yleensä ison satsin jotain " itsekseen valmistuvaa" ruokaa(makaronilaatikkoa, lohilaatikkoa, kinkkukiusausta, kaalipataa) ja lämmittelen siitä sitten pari päivää mikrossa. Kaalipata ainakin on täyttävää, suht kevyttä jos tekee vähärasvaiseen jauhelihaan ja vielä paranee lämmittäessä.



Monesti minäkin teen ison salaatin valmiiksi jääkaappiin (salaatteja, sipulia, kurkkua, tomaattia) ja täydennän siihen sitten jotain ruokaisampaa päälle, esim. tonnikalaa tai kanaa.



Äärimmäisessä hädässä erilaiset lämminkuppikeitotkin menevät...

Uunivuokaam vähärasvaista paistijauhelihaa 500g, 1 ranskalainen sipulikeittoainespussi, 1 muna, 1 pussi pakastevihanneksia esim herne-maissi-paprika (sulatettuna ts. ei nestettä), maun mukaan loraus (tai vaikka koko purkki) ruokakermaa 7%. Uuniin 30-40 min 180C tai kunnes liha on kypsää.



Helppoa, kun ei tarvi tehdä mitään muuta kuin tuikata ainekset uunivuokaan.

Erittäin maukasta.

Ja on taatusti laihduttajalle sopivaa! (paljon proteiinia, vähän rasvaa). Jos kaipaat lisuketta, tee vaikka kaalisalaatti.