Vietiin ranskalaiset tuttavamme joulupuffettiin ja ihmettelivät miksi aikuisille tarjoiltiin vauvan juuressoseita suurena herkkuna
Ainoa mikä tuntui maistuvan oli waldorfsalaatti ja suklaakakku. Että semmoinen jouluvierailu.
Kommentit (147)
Miksi itsenäisyyspäivänä katsotaan telkkarista kättelyä? Check.
Miksi ateistit viettävät joulua? Check.
Miksi jouluna syödään pula-ajan soseita? Check.
Nyt saa joulu tulla.
Vierailija kirjoitti:
Mummo oli kyllä ihana ihminen. Vaikka hän oli 1930-luvun lopulla syntynyt kansannainen, jolle ei liikoja opiskelumahdollisuuksia suotu, hän ymmärsi syvällisesti ihmisiä ja eri maiden ja kansojen kulttuureja.
Ja auttavainenkin mummo oli. On tukenut viisailla neuvoillaan varmaan tuhansia tälläkin palstalla. Upea viisas nainen 🥰🥰🥰🥰
Komppaan tätä sataprosenttisesti.
Honi soit qui mal y pense!
👍🙏👍🙏
Vierailija kirjoitti:
Kukaan ranskalainen ei ole noin epäkohtelias. Varsinkaan sellainen joka vielä matkustelee.
Ranskalaiset on valittu tylyimmäksi kansaksi. Mutta joo purkoot niitä etanoitaan joulunakin.
Me tarjottiin Saksalaisille vieraille riisipiirakoita metvurstilla ni ne kysy miksi riisipuuroa on sotkettu leivän sisään.
Ranskalaisessa keittiössähän ei soseita tehdä laisinkaan :D
AP voisi käydä joskus vaikka ravintolassa :D
Sain minäkin kaupassa kalatiskillä ihmettelevän katseen osakseni, kun tilasin jouluaatoksi äyriäislautasen neljälle. Varmistivat vielä, etten tarkoittanut uudenvuoden aattoa.
Vierailija kirjoitti:
Me tarjottiin Saksalaisille vieraille riisipiirakoita metvurstilla ni ne kysy miksi riisipuuroa on sotkettu leivän sisään.
Tarjoa pelkkää raakaa sianlihaa kun syövät sitäkin :D
Tarjottiin Afrikasta tulleelle mustamiehelle pääsiäisenä mämmiä ei syöny ei
Et sä ketään vienyt yhtään mihinkään
Olen käynyt Ranskassa ja sanoisin, että ranskalainen keittiö on yliarvostettu. Joo, kyllä sitä ruokaa syö, mutta ei se mitään ihmeellistä ole. Siellä ruoassani oli kanamunan kuoria. Myös hygienia oli vähän sitä sun tätä. Siellä ne toivat patonkeja ravintolaan paljain käsin kainalossa kantaen. Suomessa laitettaisiin aina paperipussiin.
Vierailija kirjoitti:
Olen käynyt Ranskassa ja sanoisin, että ranskalainen keittiö on yliarvostettu. Joo, kyllä sitä ruokaa syö, mutta ei se mitään ihmeellistä ole. Siellä ruoassani oli kanamunan kuoria. Myös hygienia oli vähän sitä sun tätä. Siellä ne toivat patonkeja ravintolaan paljain käsin kainalossa kantaen. Suomessa laitettaisiin aina paperipussiin.
Kuinka laaja-alaisesti tutustuit ranskalaiseen keittiöön?
Vierailija kirjoitti:
Ne syö siellä sammakonreisiä, joten ei pitäisi olla mitään valittamista mämmistä tai piimästä stana.
Myös etanat ovat suurta herkkua Ranskassa.
Olihan siellä ranskanleipää ja ranskanperunoita????
Juurespyrettähän se muistuttaa. Provoilet, koska ranskikset käyttää pyreetä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihme ranskalaisia, ranskalaisen keittiön klassikkoja on kuitenkin esimerkiksi Pomme Puree. Joka on juuressose nimenomaan!
Kyllä, on klassikko johon voi halutessaan lisätä vaikkapa kanalientä lisämakua antamaan, suolaa ja mustapippuria mausteeksi. Mutta suomalainen pottusose on maustettu sokerilla tai ilmelletty supermakeaksi velliksi ja poltettu karrelle uunissa. Puhutaan aivan eri lisukkeista.
Jos sinä et osaa kokata, niin ei se tarkoita, että muut ei osaa! Näistä feikkisuomalaisen keittiön häpeämisjutuista, voin kertoa omakohtaisen kokemuksen, että olen tehnyt karjalanpaistia niin ranskalaisille kuin italialaisille vieraille. Kaikki rakastivat ja halusivat reseptit ja ohjeet.
Asun Italiassa ja teen usein talvella isomman kattilallisen hernerokkaa savukinkun kanssa ja naapurin mies on haltioissaan kun saa ison vadin sitä. Lohikeitto sama, tykkää kovin ja eilen kävi kaffeella ja söi 7 joulutorttua. Karjalanpaisti kelpaa hyvin kaikille, tästä on kokemusta tarpeeksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen käynyt Ranskassa ja sanoisin, että ranskalainen keittiö on yliarvostettu. Joo, kyllä sitä ruokaa syö, mutta ei se mitään ihmeellistä ole. Siellä ruoassani oli kanamunan kuoria. Myös hygienia oli vähän sitä sun tätä. Siellä ne toivat patonkeja ravintolaan paljain käsin kainalossa kantaen. Suomessa laitettaisiin aina paperipussiin.
Kuinka laaja-alaisesti tutustuit ranskalaiseen keittiöön?
Päivittäin kävimme ulkona syömässä ja myös paikallisissa pikkuravintoloissa. Siinähän sen aidoimman kuvan saa. Ruoka oli syötävää, mutta ihan yhtä hyvää ja parempaakin ruokaa saa Suomesta ravintoloista.
Ette sitten osanneet sen vertaa kieliä, että olisitte osanneet selittää suomalaisten jouluperinneruokien ideaa ja historiaa?