Onko pilalla?

Ostin Castellon intense blue sinihomejuustoa ja sen palan päällä oli vihreitä kohtia. En osaa kuvailla niitä tarkasti, mutta sellaisia vihreitä, pieniä, vähän vetistäviä länttejä. Onkohan se mennyt pilalle vai kuuluuko tuo muka siihen juustoon? Parasta ennen päiväys on kuitenkin 10.1.2025. Kysyn nyt ihan tosissani, sillä olen ostanut aiemmin vain tavallista aura- ja valkohomejuustoa.