Sunnuntairuoka kanasta?

Millaista kana on? 

Joku kasvis-kanapata, laatikko, kastike, keitto, kasvisten kanssa. Mausteita, kookoskermaa.

Broilerin rintafilettä

https://yhteishyva.fi/reseptit/sunnuntain-broileripaistos/recipe-1265

Grilliin, viereen salaattia ja vaikkapa basmatiriisiä

Kanaviillokki.

Unohtakaa koulun limaiset viillokit, kotitekoisena kanaaviillokki on herkkua.

"Marry me"- kana, Tikka Masala, Slaavilainen broileripata (kanapata). 

Teen tänään pekoni- kana pastaa.

Pakistan kanasuikaleita sekä pekonit. Hauduta ruokakermassa vähän aikaa.

Keitän samalla pastan.

Sekoitan nuo yhteen. Maistunut koko perheelle.

Toki voi olla laittamatta pekonia, onhan pelkkä kanapastakin hyvää.

Eilen paistoin kokonaisen kanan uunissa. Matalassa lämmössä pari tuntia ja viimeiselle tunnille juureksia mukaan uuniin. Uskomattoman hyvää tuli.

Juurespaistos

Tee kanarisotto korkeareunaisessa paistokasarissa. Kasarin pohjalle voita ja öljyä. Ruskista kanapalat. Mausta. Lisää vettä 9dl, liemikuutio, vihannekset ja huuhdeltu riisi 2dl. 

Keitä 10-15 min miedolla lämmöllä.

Vierailija kirjoitti:

Eilen paistoin kokonaisen kanan uunissa. Matalassa lämmössä pari tuntia ja viimeiselle tunnille juureksia mukaan uuniin. Uskomattoman hyvää tuli.

Mulla ei koskaan onnistu kokonainen kana, liha on kuivaa ja sitkeää eikä maistu miltään. Haluaisin kyllä oppia.

Meillä on kukkoa viinissä broilerin paistileikkeestä tehtynä.

Kuutio se liha ja tee chicken tikka masala, Uncle Benns tikka masala kastike on hyvä.

Up

Minä en syö tänään kanaa, vaan olen valinnut pääateriakseni savulohipastan, jonka nautin tomaatin kera noin 5 tunnin kuluttua Onnisen oluella höystettynä.

Madam Renoir triumph:  https://noseychef.com/2019/11/10/poulet-saute-madame-renoir/

Vierailija kirjoitti:

Broilerin rintafilettä

iikoria, ei anna kirjoittaa oikein.