Lue keskustelun säännöt.
Mitä teette punajuuresta?
02.11.2024 |
Hei. Mitä teette punajuuresta? Etsin sellaisia hyviä ja mielellään helppoja ohjeita. :)
Kommentit (33)
Punajuuri-halloumipihvejä ja jouluna punajuuri-sinihomejuustolaatikkoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lohkon, siivuta tai kuutioi punajuuren ja kääntele kuumassa öljyssä. Siihen jauhelihaa ruskistettuna. On syksyn herkku. Voi ne myös sivuttaa, väliin juustoa ja paistaa paneroituna.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lindströmin pihvit ovat meidän herkkua. Joukkoon voi lisätä myös sinihomejuustoa. Maitoon keitetty pussiperunamuusi, johon suolaa ja pala voita. Mikä ihana yhdistelmä!
Tarkoitat varmaan "nokare voita"?
Pala se nokarekin on, pölkkypää,
Vierailija kirjoitti:
Meillä on oma punajuuriviljemä, ja koko perhe rakastaa punajuurta! Siitä voi tehdä ihan mitä vaan - lihansyöjämiehenikään ei huomannut, kun olin makaronilaatikkoon laittanut jauhelihan sijaan punajuurta.
Ei huomannut, että makaronilaatikko oli vaaleanpunaista?
Borskeittoa, sallattia l. rosollia, uunijuuresten mukaan yhdeksi vaihtoehdoksi, punajuuri-sinihomejuustokiusausta, Lindströmin pihvejä, punajuuripihvejä, etikkapunajuuria. Pieniä punajuuria keitän ja syön sellaisenaan lisukkeena.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Uunipunajuuria vuohenjuustolla, niin hyvää.
Punajuuririsottoa
Lindströmin pihvejä.
Nyt jo edesmennyt äitini teki Maailman Parhaat Lindströmin pihvit! Resepti on sama, jolla teen itsekin, mutta se maku?! Mamma paistoi keittämällä herkuinta ikinä!! Ja se soosi... Voi nam!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Syön ja muutan paskaksi ,helppoa vai mitä.
Raakana järsit?
En vaan kokonaiset keitän ja valmiit purkkiviipaleet syön muun ruuan mukana ..siellä ne muuttuu paska....
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keitän, kuorin ja syön sellaisenaan. Makeita ja hyviä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Parhaat pihvit saa, kun siivuttaa keitetyn punajuuren, leivittää ja paistaa ne.
Niitä voin myös pakastaa tiesitte varmaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Niitä voin myös pakastaa tiesitte varmaan.
Kyllä. Mä en etikkajuurista niin tykkää, joten välillä keitän parikiloa pakkaseen ja napsin sieltä.
Punajuurta ei suositella raakana käyttämäänkään. Aina eka pikku ryöppäys.
Just nyt on pari punajuurta paloiteltuna uunissa. Pyöritteln öljyssä ja vähän suolaa päälle. Laitettiin kylmään puulieden uuniin (ja alettiin tietysti lämmittää), tuntia myöhemmin muut juurekset perään ja siitä puoli tuntia ja vielä kirjolohifile mukaan. Kohta syödän.