Riisinkeitin. Onko kotona tarpeellinen?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

No, se on vähän sama asia kuin ostaisi erillisen sähköisen perunankeittimen. Tai pastankeittimen. Mahtaako kukaan tarvita sellaista, vai onnistuisiko sama kuitenkin kattilassa? Asuin Kiinassa muutamia vuosia ja keitin sielläkin riisit kattilassa. Hyvää tuli.

Riisinkeittimessä se riisinvalmistus on käytännössä "laita päälle ja unohda". Kattilassa keittäessä pitää aina välillä käydä valvomassa ja sekoittamassa sitä.

Ja tämän takia tulos kattilassa on huonompi, ellei jotain uncle bensiä keittele. Jotkut keittävät riisin kuin makaronin, ja ovat ihan tyytyväisiä lopputulokseen :D

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

No, se on vähän sama asia kuin ostaisi erillisen sähköisen perunankeittimen. Tai pastankeittimen. Mahtaako kukaan tarvita sellaista, vai onnistuisiko sama kuitenkin kattilassa? Asuin Kiinassa muutamia vuosia ja keitin sielläkin riisit kattilassa. Hyvää tuli.

Riisinkeittimessä se riisinvalmistus on käytännössä "laita päälle ja unohda". Kattilassa keittäessä pitää aina välillä käydä valvomassa ja sekoittamassa sitä.

Itseasiassa ei tarttee valvoa eikä sekoittaa. Tai itse oon ainakin opetellu tekniikan jolla riisit veteen, sekoitus, kansi päälle ja seuraavan kerran avataan vasta kun riisi on valmis syötäväksi.

Teen riisiä perinteisellä japanilaisella tavalla sekä mutkia oikoen. Eikä ikinä tarvitse kantta avata kypsymisen aikana.

Meidän riisinkeitin on yli 20 v vanha. Keitän riisiä, mutta nykyään myös linssejä.

Meillä on keittiössä tilaa tälle

Vierailija kirjoitti:

Eikö se oo kuin omalla virtajohdolla varustettu kattila?

Ei. Eri tyyppisille riiseille on erilaiset ohjelmat. Ohjelma riippuu myös riisin määrästä.

Suunnilleen yhtä hyödyllinen kuin kahvinkeitin. Tosin kahvi lienee Suomessa riisiä suositumpaa.

Ihan yhtä helppoa on keittää riisi kattilassa. Miksi sitä pitäisi vahtia tai sekoitella? Kumpikaan ei ole tarpeen, koska itsekseen riisi kypsyy kattilassakin. Itse sammutan levyn, kun vesi kiehuu, ja pöyhin riisin vasta sitten, kun se on kypsynyt.

Riisinkeitin on helppo ja sillä tulee tasalaatuista jälkeä. Kannattaa muuten ostaa hyvä riisinkeitin, eikä mitään halpista. 

Riippuu siitä kuinka usein riisiä keittää.

Itselle olisi turhake, en edes muista koska viimeksi olisin keittänyt riisiä kattilassa (teen yleensä uunissa ruuan jossa riisiä käytän). Joku taas keittää riisiä useamman kerran viikossa, niin hänelle voisi olla hyvä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

No, se on vähän sama asia kuin ostaisi erillisen sähköisen perunankeittimen. Tai pastankeittimen. Mahtaako kukaan tarvita sellaista, vai onnistuisiko sama kuitenkin kattilassa? Asuin Kiinassa muutamia vuosia ja keitin sielläkin riisit kattilassa. Hyvää tuli.

Riisinkeittimessä se riisinvalmistus on käytännössä "laita päälle ja unohda". Kattilassa keittäessä pitää aina välillä käydä valvomassa ja sekoittamassa sitä.

Kattilassa valmistettaessa riisiä ei tarvitse sekoittaa kuin kerran. Silloin vesi pulpahtaa ensimmäisen kerran. Siinä se itsekseen hautuu.