Miten te muut voitte syödä haukea? Mulle ei maistu.

mulle silakkapihvit ja paistetut muikut ja savumakrilli,tonnikala maistyy. nythän on ollut  tautia lohessa,lohitäitä.

joo toi hauki ei ihan nappaa. ja raakaa kalaa ei ikinä lapamaton mötkälettä ei haluu sisäänsä

Eräs läheinen sukulainen tekee haukea grillissä foliossa. Perkaa ja suolistaa, mausteeksi merisuolaa ja joskus jotain yrttejä. Sitten nahkoineen folioon ja grilliin hautumaan pitkäksi aikaa. Tulee mureaa ja hyvää.

Isot hauet (omalla kokemuksella yli 7-8kg) ovatkin usein sellaisenaan puisevia ja vaativat lisärasvaa valmistettaessa. Parhaat hauet ovat luokkaa 3-6kg. Tosi isot yli 10kg saaliit vaativatkin jo taitoa mutta hyviä niistäkin saa kunhan näkee vaivaa.