Mitä maustetta/mausteita sulla kuluu eniten?
Kommentit (36)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruoanlaitossa merisuola, mustapippuri, savupaprika, umami. Leivonnassa vaniljasokeri ja kaneli.
Umamia :D Umami on maku, natriumglutamaatti se aine/mauste.
Olkoon vaikka haju, mutta maustepurkissa lukee umami 😀
Oreganoa ja basilikaa (koska niissä kaliumia, rautaa, sinkkiä ....).
Vierailija kirjoitti:
Ap..joko olet tarpeeksi saanut tuntemattomien maustetietoja. ???🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Kirjoittakaa vielä vän lisää ...laitan nämä kaikki ylös ruutuvihkoon.
Suolaa, mustapippuria, jauhelihamaustetta, kanelia, valkosipulijauhetta, perunamaustetta. Meneehän noita. Toki ketsuppi, sriracha ja erilaiset chilit myös.
Mustapippuri, harissatahna, provencen yrttiseos. Suolaa en lisää, jos ruoassa on jotain suolaista mausteseosta, soijakastikettaa tms.
suola tietty, currymauste ja provense pirkka. nuo,mutta spagettisoosiin salvia, pitsamauste ja basilika.
makkarakeittoon 1-2 rkl perussinappia- ei ikinä dijonia,,,se ei toimi
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Chili ja paprika.
Muutin nykyiseen asuntoon yli 10 vuotta sitten enkä ole vielä ostanut suolaa tässä asuessani, kun loppui edellisessä asunnossa asuessani.
Lihavuutta ja verenpainetta? Vai miksi välttelet suolaa?
Ei kumpaakaan, ja haluaisin pitää asiat sillä tolalla.
Kun katsoo melkein mitä tahansa tuotetta kaupassa, suolan määrä on usein aika huima niissäkin, joissa ei ajattelisi olevan niin paljoa. Jo pelkällä leivällä ja leivän päällisillä saa melkoisen määrän, jos ei ole tarkkana.
Suola, hieno merisuola, maustepippuripallot ja pippurisekoitus. Siinä ne, muita en tarvitse.
Paprikajauhe, chilijauhe, mustapippuri, tuore valkosipuli.
Merisuola, pippurisekoitus, sipulijauhe, valkosipulijauhe, paprikajauhe, maustepippuri, laakerinlehti ja lisäksi muutamia yrttejä.
Chili, mustapippuri, paprika ja suola.
Suola ei oikeastaan ole mauste...
Mustapippuri täällä. Useimmiten ihan (valmiiksi-)jauhettuna versiona, toisinaan kokonaisina ja välillä itse jauhettuna.
Paholaisenhillo ei liene mauste, mutta sitä kuluu paljon.
Lihavuutta ja verenpainetta? Vai miksi välttelet suolaa?