Kahviloihin terveellisiä syötäviä

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pullan voi leipoa terveellisesti ja ilman hiivaa voi leipoa ihan kaiken. Terveelliset tarjottavat vaativat vain mielikuvitusta ja hieman harjoittelua. 

Kerro, mikä on sinun "terveellisesti leivottu pulla"?

 

Olen eri, mutta kai se on selkeä, että vähemmän sokeria ja rasvaa, ja juureen leivottu ja osittain täysjyvää.

Aika pientä taitaisi tuollaisen pula-ajan korvikepullan myynti lopulta olla. Ihmiset haluavat rahalleen vastinetta eli nautintoa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pullan voi leipoa terveellisesti ja ilman hiivaa voi leipoa ihan kaiken. Terveelliset tarjottavat vaativat vain mielikuvitusta ja hieman harjoittelua. 

Kerro, mikä on sinun "terveellisesti leivottu pulla"?

 

Esim tavallinen pikkupulla tai vaikka perinteinen rahkapiirakka, mutta ei semmoinen, missä on paksu sokerikuorrutus ja paljon makeaa ja rasvaista täytettä.

Itse asiassa olisi kyllä mahtavaa saadakin kahviloissa jotain terveellistä, ihan vaihteen vuoksi. 

Esim. Hedelmä kulho ja kaurainen välipalakeksi. Tai riisipiirakka pelkästään kalkkunaleikkeellä, tomaatilla ja kurkulla (ei voita tai mitään muutakaan levitettä)

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pullan voi leipoa terveellisesti ja ilman hiivaa voi leipoa ihan kaiken. Terveelliset tarjottavat vaativat vain mielikuvitusta ja hieman harjoittelua. 

Kerro, mikä on sinun "terveellisesti leivottu pulla"?

 

Olen eri, mutta kai se on selkeä, että vähemmän sokeria ja rasvaa, ja juureen leivottu ja osittain täysjyvää.

 

 

Aika pientä taitaisi tuollaisen pula-ajan korvikepullan myynti lopulta olla. Ihmiset haluavat rahalleen vastinetta eli nautintoa.

Kyllä sitä moni nykyään myös arvostaa parempia valintoja.

Vierailija kirjoitti:

Itse asiassa olisi kyllä mahtavaa saadakin kahviloissa jotain terveellistä, ihan vaihteen vuoksi. 

Esim. Hedelmä kulho ja kaurainen välipalakeksi. Tai riisipiirakka pelkästään kalkkunaleikkeellä, tomaatilla ja kurkulla (ei voita tai mitään muutakaan levitettä)

Vielä kun löytyisi sellaisia ei-muoviin pakattuja teollisia välipalakeksejä.

Itselleni kahvila tai ravintola on arjen luksusta, joten vaikka arjessa elänkin terveellisesti, en kaipaa samaa kahviloihin. Siellä kuitenkin käydään sen verran harvakseltaan, että ei se oma ruokavalio pilalle mene vaikka sen tavallisen pullan siellä syökin.

On kokeiltu. Ei mikään salaattipohjainen ym. mene kaupaksi. Kyllä niitä tarjottaisiin, jos menisivät. Asiakkaat loppupeleissä päättävät tarjonnan.

Vierailija kirjoitti:

Niinpä. Vaikka joku terveellinen iso piiras, josta paloja leikattuna .En kaipaa niitä  pieniä pyöreitä piiraita, turhaa taikinareunaa  syötäväksi, ellei ole kaura / ruis pitoista taikinaa

Onneksi jossain on juustokakkupaloja  sentään  ja ruissämppylöitä juusto,tai lihatäytteellä

Jaa että juustokakkuko terveellistä? Salli mun nauraa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pullan voi leipoa terveellisesti ja ilman hiivaa voi leipoa ihan kaiken. Terveelliset tarjottavat vaativat vain mielikuvitusta ja hieman harjoittelua. 

Kerro, mikä on sinun "terveellisesti leivottu pulla"?

 

Olen eri, mutta kai se on selkeä, että vähemmän sokeria ja rasvaa, ja juureen leivottu ja osittain täysjyvää.

 

Aika pientä taitaisi tuollaisen pula-ajan korvikepullan myynti lopulta olla. Ihmiset haluavat rahalleen vastinetta eli nautintoa.

Kyllä sitä moni nykyään myös arvostaa parempia valintoja.

Jokainen pääasiallisesti suht terveellisesti elävä voi ihan hyvin syödä haluamansa pullan kahvilassa käydessään. En ole itse ihmeemmin makeiden leipomusten perään, mutta ne terveellisemmät vaihtoehdot joissa on korvattu sokeria ja rasvaa jos ja millä maistuu aina pahemmalle kuin alkuperäiset. Teen kotona arjessa tylsiä ja terveellisiä valintoja mutta ketuttaisi mennä kahvilaan ja maksaa leivästä jossa ei levitettä ja pullasta johon on tungettu muutaman kuitugramman tähden täysjyväjauhoja ja korvattu osa sokerista vaikka hedelmäsoseella. :D 

Silloin kun käyn kahvilassa haluan nimenomaan herkutella, kotona voin syödä terveellisesti.

Leipureiden yötyölisiä ollaan mahdollisesti lopettamassa/leikkaamassa rajusti. Heillä on alle kahden tonnin taulukkopalkat, joten tekijöitä öihin ei välttämättä enää sitten saada. Jatkuva yötyö on terveydelle erittäin haitallista. Leipureilla astmakin on ammattitauti. Paljonko taviskahvittelija olisi valmis menettämään terveyttään ja lyhentämään elinikäänsä tuolla ansiotasolla?

Sitten vänisee kahvilat ja lounaspaikat, kun tuoretta leipää ja leivonnaisia saa ehkä aikaisintaan iltapäivällä. Vaihtoehdoksi jää pelkät pakasteet, eikä ne sitten ole suurelta osin kotimaisia. Ja saadaan vielä astetta epäterveellisempää epätuoretta bulkkia.

Kööpenhaminassa suositulla kahvilaketjulla oli kesällä ihania skyr-maljoja, joissa oli hieman raparperihilloketta ja marjoja.Tuo oli kaunis ja herkullinen annos. Soijarahkaa voisi käyttää mieluummin, niin annos olisi myös vegaaninen. 

Salaatteja lisää, kasvissosekeittoa, täytettyjä täysjyväsämpylöitä ja ruisleipää jne. Smoothiet, chia pudding tuorepuuro. Edullisia valmistaa, eikä nyt älyttömästi vie aikaa. Varmasti menee kaupaksi. 

Ei kahvila voi ymmärtää. Se ei ole mikään ajatteleva ja tunteva yksilö.

Taas jos näillä ajatuksilla lähdettäisiin kahvilaa perustamaan nin eipä tulisi pitkäikäistä kuppilaa. Se on jo nähty vegaani-humpassa. Pitää olla sitä ja tätä mutta ne ei vaan käy kaupaksi.

Vierailija kirjoitti:

Taas jos näillä ajatuksilla lähdettäisiin kahvilaa perustamaan nin eipä tulisi pitkäikäistä kuppilaa. Se on jo nähty vegaani-humpassa. Pitää olla sitä ja tätä mutta ne ei vaan käy kaupaksi.

Pitää olla sitä ja tätä, mutta siellä käydään korkeintaan kun kuullaan sulkemisaikeista, jos silloinkaan.

Perusta kahvila, tarjoa terveellisiä syötäviä ja katso miten käy. 

Vierailija kirjoitti:

Perusta kahvila, tarjoa terveellisiä syötäviä ja katso miten käy. 

Sijainti ratkaisee. Jonku kuntosalin tai urheiluhallin vieressä voisi saada asiakkaita.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Taas jos näillä ajatuksilla lähdettäisiin kahvilaa perustamaan nin eipä tulisi pitkäikäistä kuppilaa. Se on jo nähty vegaani-humpassa. Pitää olla sitä ja tätä mutta ne ei vaan käy kaupaksi.

Pitää olla sitä ja tätä, mutta siellä käydään korkeintaan kun kuullaan sulkemisaikeista, jos silloinkaan.

Pullat käydään ostamassa poistomyynnistä -50 % tarjouksesta. Muutoin ei käydä laisinkaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Perusta kahvila, tarjoa terveellisiä syötäviä ja katso miten käy. 

Sijainti ratkaisee. Jonku kuntosalin tai urheiluhallin vieressä voisi saada asiakkaita.

Valtaosa tuntemistani aktiivitreenaajista ei todellakaan syö kahvilassa mitään terveystuotteita.

Ap kuinka niin kaupalla ja kahvilalla olisi vastuu ihmisten syömistottumuksiin? Siis täh? Vastuu on ihan jokaisella itsellä, osta sitä terveellistä ja tee kotonasi terveelliset ruoat. Kahviloissa ryyppäät kaffeet ilman syötävää.