Ideoita helppoihin ja terveellisiin välipaloihin

Tein äsken itselleni välipalaa, josta tuli niin hyvää, että päätin jakaa idean ja samalla kysellä vinkkejä. Tämä oli jättisatsi kovempaan nälkään, mutta sekoitin 200 gramman pussin jäisiä mustaviinimarjoja tehosekoittimella proteiinijauheen ja rasvattoman maidon kanssa ja lopputuloksena oli melkein sorbettia. Tämä onnistuu hyvin vaikkapa kevyeksi jälkkäriksi ilman proteiinijauhettakin ja paksuutta voi säätää nesteen määrällä mieleisekseen ja makeutustakin voi lisätä halutessaan. Mitä te muut teette, kun tarvitsette nopeasti jotain syötävää ettekä halua mitään epäterveellistä? Ja teille, jotka tartutte proteiinijauheeseen: sitä on minulla hätävarana, jos ei satu kaapissa olemaan edes juustoa tai kananmunia eli en käytä tarkoituksella mitään ylimääräisiä proteiinilisiä. Näin jälkikäteen ajatellen hieman olisin voinut lisätä sekaan myös öljyä tai siemeniä.