Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kermapurkkien koko
24.08.2024 |
Tässä ruokaa tehdessä tuli kiinnitettyä huomiota, että kermapurkkien koko on muuttunut. Ennen kermapurkit olivat sen 2 dl mutta nyt ruokakermaa onkin 3 dl. Aina jää purkin pohjalle ylimääräistä ja sitten tarvitsee seuraavalla kerralla toisesta purkista lisää. Milloin tämä on muuttunut ja miksi?
Kommentit (47)
Vierailija kirjoitti:
Kuka ylipäänsä käyttää kermaa ja mihin? Paitsi joihin satunnaisiin juhlaleipomisiin? Kaikki kastikkeet ja ruuat voi tehdä johonki liha- tai kasvisliemeen. Esimerkiksi maito/kermapohjainen lohisoppa on paksua ja rasvaista, kun taas veteen tehty on maukasta ja hyvää.
Itse en myöskään käytä kermaa ruuanlaitossa, paitsi kakkujen kuorrutuksissa, joskus harvoin laitan kasviskeiton sekaan ja joskus harvoin kahvin sekaan. Mutta muuten ihan vesipohjaisia on keittoni. On myös terveyskysymys, kerma lihottaa ja äklöttää ruuassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minulla on aina oikeaa kermaa jääkaapissa, eilenkin ostin miinus 60% alesta.
Välillä ostan litraasta vispikermaa.
En tule toimeen ilman sitä.
T, hoikka kokki.
Eikä aromisuolaa, hyi.
Vierailija kirjoitti:
Emme käytä kermoja. Tiedätte kyllä miksi.
No?
Vierailija kirjoitti:
Kyl kerma on edelleen 2dl tetrapakissa tetrapack avausmekanismilla lidlissä. Älä ole idiootti joka menee suomioligopoolien ruoskahintakauppoihin.
No mutta suomityöllisyys!! Molemmat palkkaa suomalaisia. No mutta ku tarkoitin voittoja. Ok. S lähettää rahansa balttiaan tappiota tekeviin kauppoihin ja k taas no kahtiajakautunutta. On osakkeet ja on kauppiaat jotka tosin pitkälti ovat sama hyötyjätaho. Selvä haluat ylläpitää kotimaisia porvariporhoja.
Todellako? Mielestäni ne nykyisin ovat kuusitahokkaita. En ole nähnyt yhtään mitään tetroissa moneen kymmeneen vuoteen.
Vierailija kirjoitti:
Meilläpäin kermat myydään pahviTÖLKEISSÄ.
Se ei edelleenkään ole TÖLKKI vaan TÖLÖKKI.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuka ylipäänsä käyttää kermaa ja mihin? Paitsi joihin satunnaisiin juhlaleipomisiin? Kaikki kastikkeet ja ruuat voi tehdä johonki liha- tai kasvisliemeen. Esimerkiksi maito/kermapohjainen lohisoppa on paksua ja rasvaista, kun taas veteen tehty on maukasta ja hyvää.
Itse en myöskään käytä kermaa ruuanlaitossa, paitsi kakkujen kuorrutuksissa, joskus harvoin laitan kasviskeiton sekaan ja joskus harvoin kahvin sekaan. Mutta muuten ihan vesipohjaisia on keittoni. On myös terveyskysymys, kerma lihottaa ja äklöttää ruuassa.
En minäkään keittoihin kermaa laita mutta moneen muuhun ruokaan kyllä. Lohipastaan, kiusauksiin, kanakastikkeseen jne. Ehkä pari kertaa kuussa tulee tehtyä ruoka, johon menee kermaa. Jos niillä määrillä lihoo, niin syy on jossain ihan muualla.
Alue: Aihe vapaa
No se tärkkelys. Ensin kerma laimennetaan vedellä ja sitten paksunnetaan tärkkelyksellä? On suorastaan huijausta käyttää siitä nimitystä ruokakerma.