Miten valmistuu hyvä uunimakkara
Itse kaipaan noita kouluaikojen uunimakkaroita, mutta ne eivät vain onnistu ja maistu samalle. Vinkkejä?9
Kommentit (23)
Vierailija kirjoitti:
https://kotiliesi.fi/resepti/uunilenkki-klassinen-uunimakkara-juustolla…
tää on hyvä ohje, voi laittaa ketsuppiakin sinapin lisäksi
Mä teen näin uunilenkistä.
Vierailija kirjoitti:
Paloittelet makkaran viipaleiksi, upotat tomaattikastikkeeseen pistät uuniin ja anna olla siellä niin kauan että makkarasta tulee sitkeää. Näin valmistuu omat kouluaikaiset.
Ja meillä se koulun uunimakkaran piti olla sianlihatonta eräiden vuoksi. Se oli niin huonoa makkaraa, ettei varmaan kaupan surkein halpislenkki/-grillimakkara ollut niin huonoa. Siksi se kanamakkara (teurasjätepötkylä) varmaan maistuikin.
Makkara juustosiivujen ja sinapin kanssa uuniin. Mitähän hyvää siinä oli?