Voiko purkkitonnikalasta tehdä pihvejä?

Tuu sit kertoo onnistuiko!

että Jostain luin että valmishernekeitto tuubista voi leikata paloja ja paistaa ne kasvispihvinä... Varmaan aika mielenkiintoisen makuisia.. =)

Vierailija:

että Jostain luin että valmishernekeitto tuubista voi leikata paloja ja paistaa ne kasvispihvinä... Varmaan aika mielenkiintoisen makuisia.. =)

-purkkilohta

-creme fraiche

-muutama liivatelehti

-ripaus suolaa, tilliä ym mausteita oman maun mukaan



Mössää purkkilohi ja sekoita se creme fraicheen. Liuota liivatteet ja sulata ne lämpimässä vesitilkassa ja lisää edellä mainittuun sekoitukseen. Ja mausteet kanssa. Kaada mössö vaikka pieneen kakkuvuokaan ja laita pakastimeen kiinteytymään (n. 1vrk). Lopuksi kumoa se tarjoiluastiaan ja tarjoile salaatin ja hyvän leivän kanssa tai vaikka rapujen kyytipoikana.

T:Ap

1 prk tonnikalaa öljyssä

1 kananmuna

2-3 rkl jauhoja

ripaus suolaa

öljyä tai voita paistamiseen



Valuta tonnikalasta öljy. Kaada kulhoon ja sekoita joukkoon kananmuna ja jauhot sekä suolaa maun mukaan. Muotoile taikinasta pihvejä ja paista miedolla lämmöllä molemmin puolin vaalean ruskeiksi.