Rahat lopussa. Mitä edullista ruokaa tekisi?
Kommentit (31)
Vierailija kirjoitti:
Hernaria.
Tämä. Itse tehtynä tulee mahottoman hyvää, aikaa se ottaa, mutta ei vaivaa..
Spaghetti bolognese on yleispätevä vastaus kaikkiin ruokaongelmiin.
Pitäisin kananmunadieetin, sillä kuulemma jopa laihtuu mukavasti.
Vierailija kirjoitti:
Pinattilettuja
Se on pinaatti.
leivo tuorepastaa ja siihen joku italialainen kastike. sipuli, valkosipuli, tomaattipyree jne. ja siihen sitten vaikka pasta bolognese tai jotain muuta. panosta kokkaamisen opetteluun, raaka-aineet voi olla halpoja, kuten italialaisessa keittiössä yleensä.
Tein mussakaa ja maksoi 63,20 € ja tässä on kaksi annosta.
2 keskikokoista munakoisoa 2,80 €
500 g jauhelihaa (lampaanlihaa tai naudanlihaa) 14,90 €
1 iso sipuli, hienonnettuna 0,20 €
2 valkosipulinkynttä, murskattuna 0,40 €
400 g tomaattimurskaa 1,65 €
1 tl kanelia 3,89 €
1 tl kuivattua oreganoa 1,65 €
1 tl kuivattua minttua 1,15 €
1 tl suolaa 5,95 €
tl mustapippuria 6,25 €
3 rkl oliiviöljyä 5,98 €
50 g voita 2,79 €
50 g vehnäjauhoja 2,45 €
5 dl maitoa 1,39 €
1 munankeltuainen 2,49 €
Muskottipähkinää raastettuna 1,78 €
150 g Gruyère-juustoa, raastettuna 7,39 €
Pääateriaksi hernekeittoa itse tehtynä kuivatuista herneistä. Aamiaiseksi ja illalliseksi kaurapuuroa + keitetty kananmuna.
Tuota kokonaisuutta halvempaa tuskin on. Kuitenkin ravitsevaa ja hyvää.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Keitettyjä käpyjä ruoho salaatilla.
Myös minulta ääni nokkosletuille ja nokkoskeitto kananmunalla on tosi hyvää ja ravitsevaa. Linssikeitto useaan kertaan mainitun hernarin lisäksi, myös muita keittoja saa tehtyä halvalla vaikkapa jauhelihasta ja juureksista tai sitten sosekeittoa juureksista tai purjo-perunasosekeittoa. Perunavelli, puurot, kananmuna eri muodoissaan ja edullisen proteiinilisän saa myös raejuustosta. Perunat ja nakkikastike, spagetti bolognese, jossa reilusti porkkanaa, sipulia ja selleriä tomaattimurskan ja jauhelihan lisäksi. Pitkään ei tunnu hyvältä syödä pelkästään köyhäillen, mutta jonkun aikaa kyllä menettelee kun vaan käyttää mielikuvitusta ja jatkaa ruokia esimerkiksi juureksilla.
Hernaria.