Voiko mozzarella juustoa käyttää

Voi käyttää.

Voi. Jos on pilalla, haistat sen kyllä helposti.

Tietenkin. Ei se vuorokauden vaihtumishetki mitään taikuutta pidä sisällään.

Mä oon syönyt 8 päivää vanhaksi mennyttä motsista ja ihan hyvää se oli.

kiitos tiedosta :D

mikähän siinä on ,että jos mozzarella-pakkauksen avaa, tuote on kuitenkin käytettävä vuorokauden kuluessa? eli säilyy avattuna vuorokauden

Ei. Mozzarella-juusto on koriste-, ei käyttöesine

Tottakai, voi vielä monta päivää. 

Kyllä mozzarellaa kuulemma ainakin Italiassa käytetään ihan yleisesti.