Äitienpäivän ruokailu. Sopiiko äidille tarjoiltavaksi?
Alkuruoka: paahdettu juuressosekeitto
Pääruoka: Uunissa kypsennettyjä ahventa, puikulaperunasosetta, majoneesia, kasviksia
Jälkiruoka: kuningatarpaistos, vaniljakastike, kahvi ja konjakki
Kommentit (60)
Majoneesin tilalle yrittinen kermaviilikastike niin todellakin kelpaisi.
Vierailija kirjoitti:
Majoneesin tilalle kermaviilikastike kalalle, on raikkaampi ja keveämpi. Ja se konjamiini hemmettiin. Ei äiti kaipaa viinaksia. Itselleen kai isä sen varasikin, vai?
Miksei kaipaisi? Kyllä minun äidilleni ainakin viski ja konjakki maistuu. Konjakki nimenomaan kahvin kera.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Talviruokaa juuressosekeitto ja uunikala.
Tee jotain keväisempää. Joku maukas alkusalaatti tai vaikka skagenleipiä. Ahvenet pannulle ja korvasienikastiketta ja keitetyt perunat. Jälkiruoaksi joku sitruunainen tai marjaisa täytekakku, onhan kuitenkin juhlapäivä!
Korvasieniä toukokuussa?
Kyllä. Ja sinulla biologian opinnot uusiksi!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Talviruokaa juuressosekeitto ja uunikala.
Tee jotain keväisempää. Joku maukas alkusalaatti tai vaikka skagenleipiä. Ahvenet pannulle ja korvasienikastiketta ja keitetyt perunat. Jälkiruoaksi joku sitruunainen tai marjaisa täytekakku, onhan kuitenkin juhlapäivä!
Korvasieniä toukokuussa?
Kyllä. Ja sinulla biologian opinnot uusiksi!
Ei tarvitse laittaa. Riittää, että katsoo ulos ikkunasta. Tuolla on vielä melkein talvi. Ei tuolla mitkään sienet kasva.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Talviruokaa juuressosekeitto ja uunikala.
Tee jotain keväisempää. Joku maukas alkusalaatti tai vaikka skagenleipiä. Ahvenet pannulle ja korvasienikastiketta ja keitetyt perunat. Jälkiruoaksi joku sitruunainen tai marjaisa täytekakku, onhan kuitenkin juhlapäivä!
Korvasieniä toukokuussa?
Katsoin viime vuoden kuvia. Löysin ison korvasienen 7.5. Tänä vuonna ei varmaan vielä ole, mutta toukokuu on kyllä korvasienien parasta aikaa.
Eikö ahven mene kuivaksi, jos sen laittaa uuniin?
Joku tuli ehdottamaan vaihtamista korvasieniä. Korvasienet on tosi huono hedelmällisessä iässä oleville naisille, kun kerää myrkkyjä elimistöön.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muuten kuulostaa hyvältä, mutta majoneesi on karmeaa. Mutta jos sitä ei ole sotkettu yhteen muiden ruokien kanssa, niin sen voi jättää ottamatta.
Joo, majoneesin voi tarjota sitten illemmalla lasten mentyä nukkumaan.
Äidilleen? Äläpä kerro enempää teidän sukurtsailuistanne.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Konjakin lisäksi voisi vaihtoehtona olla jotain likööriä. Yleensä naiset tykkää vähän miedommista juomista.
Joo, tai vaikka Cream Sherry olisi hyvä vaihtoehto.
Marjakossu maistuu myös tantoille.
Vierailija kirjoitti:
Joku tuli ehdottamaan vaihtamista korvasieniä. Korvasienet on tosi huono hedelmällisessä iässä oleville naisille, kun kerää myrkkyjä elimistöön.
Tuskinpa ap:n äiti on enää hedelmällisessä iässä. Oletan, että ap on jo ihan aikuinen.
Kuulostaa todella herkulliselta.
Äiti joka saa tarjoamasi aterian, saa todella olla ylpeä ja onnellinen, kun huomioit noin ihanalla tavalla ja aterialla päivänsankarin.
Jospa vaan kokoat viinapuffetin, juotat äitisi ja itsesi känniin, jonka jälkeen hierot hyydekakun päin näköä! Tekisi varmasti hyvää teille molemmille🌹
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Talviruokaa juuressosekeitto ja uunikala.
Tee jotain keväisempää. Joku maukas alkusalaatti tai vaikka skagenleipiä. Ahvenet pannulle ja korvasienikastiketta ja keitetyt perunat. Jälkiruoaksi joku sitruunainen tai marjaisa täytekakku, onhan kuitenkin juhlapäivä!
Korvasieniä toukokuussa?
Kyllä. Ja sinulla biologian opinnot uusiksi!
Ei tarvitse laittaa. Riittää, että katsoo ulos ikkunasta. Tuolla on vielä melkein talvi. Ei tuolla mitkään sienet kasva.
Riippuu, missä asuu. Ainakin täällä Vantaalla koristeomenapuut kukkii, kalliolla kukkii orvokit ja voikukkia on vaikka kuinka paljon. Pienen korvasienen näin Kuusijärvellä eilen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Talviruokaa juuressosekeitto ja uunikala.
Tee jotain keväisempää. Joku maukas alkusalaatti tai vaikka skagenleipiä. Ahvenet pannulle ja korvasienikastiketta ja keitetyt perunat. Jälkiruoaksi joku sitruunainen tai marjaisa täytekakku, onhan kuitenkin juhlapäivä!
Korvasieniä toukokuussa?
Kyllä. Ja sinulla biologian opinnot uusiksi!
Ei tarvitse laittaa. Riittää, että katsoo ulos ikkunasta. Tuolla on vielä melkein talvi. Ei tuolla mitkään sienet kasva.
Riippuu, missä asuu. Ainakin täällä Vantaalla koristeomenapuut kukkii, kalliolla kukkii orvokit ja voikukkia on vaikka kuinka paljon. Pienen korvasienen näin Kuusijärvellä eilen.
Niin. Pk-seudulla tulee aina yllätyksenä, että kaikki eivät asu siellä....
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Talviruokaa juuressosekeitto ja uunikala.
Tee jotain keväisempää. Joku maukas alkusalaatti tai vaikka skagenleipiä. Ahvenet pannulle ja korvasienikastiketta ja keitetyt perunat. Jälkiruoaksi joku sitruunainen tai marjaisa täytekakku, onhan kuitenkin juhlapäivä!
Korvasieniä toukokuussa?
Kyllä. Ja sinulla biologian opinnot uusiksi!
Missä päin Suomea on ollut jo korvasieniä?
Ja mitä vikaa on ap. ateriaehdotuksessa vaan kaivamalla kaivetaan jotakin valittamista. Missä hienotunteisuus ja käytöstavat?
Ap. ehdotus kuulostaa herkulliselta ja äiti, jolle tuo ateria tarjotaan, on onnekas.
Vierailija kirjoitti:
Kuulostaa todella herkulliselta.
Äiti joka saa tarjoamasi aterian, saa todella olla ylpeä ja onnellinen, kun huomioit noin ihanalla tavalla ja aterialla päivänsankarin.
Tunnetko äidin hyvinkin? Voi olla ettei noista mikään ole hänen makuunsa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Talviruokaa juuressosekeitto ja uunikala.
Tee jotain keväisempää. Joku maukas alkusalaatti tai vaikka skagenleipiä. Ahvenet pannulle ja korvasienikastiketta ja keitetyt perunat. Jälkiruoaksi joku sitruunainen tai marjaisa täytekakku, onhan kuitenkin juhlapäivä!
Korvasieniä toukokuussa?
Kyllä. Ja sinulla biologian opinnot uusiksi!
Missä päin Suomea on ollut jo korvasieniä?
Ja mitä vikaa on ap. ateriaehdotuksessa vaan kaivamalla kaivetaan jotakin valittamista. Missä hienotunteisuus ja käytöstavat?
Ap. ehdotus kuulostaa herkulliselta ja äiti, jolle tuo ateria tarjotaan, on onnekas.
Ööö... Mikä idea on avata keskustelu, jos siitä ei saa kommentoida muuten kuin kehumalla? Minusta uunissa paistettu ahven kuulostaa sahajauholta, ei maukkaalta juhla-aterialta. Pannulla sen paistaisin, kuten pikkukalat muutenkin.
Vierailija kirjoitti:
Kuulostaa todella herkulliselta.
Äiti joka saa tarjoamasi aterian, saa todella olla ylpeä ja onnellinen, kun huomioit noin ihanalla tavalla ja aterialla päivänsankarin.
Olen eri mieltä. Uuniahvenet ovat kyllä viheliäistä syötävää. Siinä menee kauan, ennenkuin ahvenet on peruttu, tulee sotkua. Mökkipihalla menettelisi, mutta ei sovi juhlaan.
Korvasieniä toukokuussa?