Lue keskustelun säännöt.
Olen löytänyt kaupasta hyvän ja edullisen lihan, mutta en kerro sitä teille ettei hinta nouse
05.05.2024 |
Tänäänkin kokkaan siitä herkkusapuskaa. Halvalla ja paljon.
Kommentit (20)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jep, filettä iltamyynnistä miinus 60 prosenttia
Mein kauppa tekee itse sianliha pihvin, on hakattu litteäksi melko iso ja marinoitu, hyvää, n10e / kilo. Yksi pihvi maksoi n 2.30e.
Vierailija kirjoitti:
Mein kauppa tekee itse sianliha pihvin, on hakattu litteäksi melko iso ja marinoitu, hyvää, n10e / kilo. Yksi pihvi maksoi n 2.30e.
Minäpä teen possun ulkofileepalasta kotona pihvit. Kilon könsä leikataan n. 6 palaan. Pala laitetaan ison pakastepussin sisään, ja se nuijitaan lihanuijalla mieleisen paksuiseksi pihviksi. Ulkofilettä on usein kampanjatarjouksessa reippaasti alle kympin kilo.
Toisinaan paistan pihvit ilman leivitystä. Toisinaan leivitän ne näin: ensin vehnäjauhoissa pyöräytys, sen jälkeen vatkatussa kanamunassa pyöräytys ja lopuksi korppujauhoissa pyöräytys. Jauhoihin olen sekoittanut suolaa ja pippuria.
Niin mäkin, mutten kerro teille hih hii :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Yököttää ajatuskin lihan syömisestä.
Lapaa, pitkään hauduttaen. Parempaa ei ole.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Veronmaksajien rahoilla tapettavaksi kasvatettua eläintä. Olet varmasti ylpeä itsestäsi.
Vierailija kirjoitti:
Mein kauppa tekee itse sianliha pihvin, on hakattu litteäksi melko iso ja marinoitu, hyvää, n10e / kilo. Yksi pihvi maksoi n 2.30e.
Hakkaan itse ja maustan ja levitän ja paistan. Nam.
En tykkää yhtään niistä mausteista, joilla kaupoissa liha marinoidaan. Sama juttu ravintoloissa. Ne ei vain oikein osaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ai kuinkan nuorta lihaa sieltä oikein löytyy?
Vierailija kirjoitti:
Veronmaksajien rahoilla tapettavaksi kasvatettua eläintä. Olet varmasti ylpeä itsestäsi.
Mene pois vegaaninen mielensäpahoittaja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei voisi vähempää kiinnostaa.
Kiinnostaa se. Ja halpaa ja hyvää on.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oletko joku narkkari, jolle täytyy maksaa tiedosta välityspalkkio.
Vierailija kirjoitti:
Oletko joku narkkari, jolle täytyy maksaa tiedosta välityspalkkio.
En vaan kerro. Nautin itse halvasta lihasta.
Ostitko kassleria? Sitä saa usein tosi halvalla tarjouksesta, reilusti päälle kilon kokoisen köntin.
Vierailija kirjoitti:
Ostitko kassleria? Sitä saa usein tosi halvalla tarjouksesta, reilusti päälle kilon kokoisen köntin.
Onko sen polkupyöräilijä Mira Kasslerin mukaan nimetty?
Hyvä. Eipä ole lihojen hinnalla mitään merkitystä sinänsä mutta tietysti katsotaan vastaavien tuotteiden kilohintoja ettei nyt ihan tyhjästä makseta. Kaikenlaisia lihoja ostellaan vaihtelevasti ja aika vähän kaikenkaikkiaan. Puoliso on ravintolassa töissä ja sieltä saisi ruokaa mukaan vaikka kuinka paljon, kaikkihan ei mene kaupaksi.
Olen mäkkärin vuoropäällikkö ja tehtäväni on valvoa että jokainen tarjoilija vuorollaan hokee JES!