Tein juuri nistipataa
Oli jääkaappi aika tyhjä ja päätin, että nyt koen nistien kohtalon.
Eiliseltä jääneet paistetut naudansisäfileet palasiksi ja keitettyä Rummo pastaa sekaisin.
Lisäilin pippurikermaa, mausteita ja lapseenkoskija juustoa.
Tuli ihan hyvää sörsseliä.
On ne nistitkin aika kokkeja!
Kommentit (43)
Vierailija kirjoitti:
Mä teen nististä aina pääsiäishanun. Siinä se on parhaimmillaan. Voitaikinan sijaan käytän usein ihan perushiivataikinaa, niin ei ole rasvaista.
Mä taas tykkään, että pääsiäishanu on tehty nimenomaisesti voitaikinakuoreen, kuten perinteisesti kuuluu, koska nisti itsessään on yleensä niin kuivakkaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä teen nististä aina pääsiäishanun. Siinä se on parhaimmillaan. Voitaikinan sijaan käytän usein ihan perushiivataikinaa, niin ei ole rasvaista.
Mä taas tykkään, että pääsiäishanu on tehty nimenomaisesti voitaikinakuoreen, kuten perinteisesti kuuluu, koska nisti itsessään on yleensä niin kuivakkaa.
Yleensä porttolan nistit ovat rasvaisempia. Saatavuus toki heikompaa, mutta juhlapyhiin.
Mitä sitten. Ethän sinä ole sitä syömässä, vaan minä.