Soijarouheen eettisyys ja ekologisuus? Onko hyvä valinta lihan sijasta?
Olen oppinut tekemään soijarouheesta todella hyvää ruokaa, ja ravintoarvothan on hyvät. Mut onko siinä jotain huonoja puolia, miksi ei ole oikeasti hyvä valinta lihan sijasta? Siis ekologisesti tai eettisesti? En ole perehtynyt kasvatukseen ja tuotantoprosesseihin.
Käytän kyllä papuja ja linssejäkin, mut hyvää vaihtelua tuonut.
Kommentit (48)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos liha pitäisi korvata niin söisin mieluummin tuoreita hedelmiä.
Miten saat proteiinia hedelmistä? Mä vastaan: et mitenkään.
Oikeastaan lähes kaikessa on proteiinia. Kasviksissakin, joissakin suhteellisen paljonkin. Mutta joo, eri asia sitten että saako hedelmästä tarpeeksi proteiinia. Aika paljon saisi syödä.
Joissain kasviksisa on paljonkin proteiinia, mutta ei ihmisen elimistö pysty hyödyntämään kasviksien proteiinia.
Lihassa on paljon muutakin ravintoa mitä kasveista ei saa, joten lihan "korvaaminen" kasveilla ei onnistu.
Höpöhöpö nyt taas. Ei kannata uskoa ihan kaikkea roskaa mitä joku netissä väittää. Ravintotiede on k
Joten sinun viestisi on juurikin sitä, mitä ei kannata uskoa. Ethän edes tiedä, mitä ravintotiede kertoo.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos liha pitäisi korvata niin söisin mieluummin tuoreita hedelmiä.
Miten saat proteiinia hedelmistä? Mä vastaan: et mitenkään.
Oikeastaan lähes kaikessa on proteiinia. Kasviksissakin, joissakin suhteellisen paljonkin. Mutta joo, eri asia sitten että saako hedelmästä tarpeeksi proteiinia. Aika paljon saisi syödä.
Joissain kasviksisa on paljonkin proteiinia, mutta ei ihmisen elimistö pysty hyödyntämään kasviksien proteiinia.
Lihassa on paljon muutakin ravintoa mitä kasveista ei saa, joten lihan "korvaaminen" kasveilla ei onnistu.
Höpöhöpö nyt taas. Ei kannata uskoa ihan kaikkea rosk
Juurikin noin. Toi viestittäjä luulee suomalaisten ruokasuositusten olevan jotain tiedettä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos liha pitäisi korvata niin söisin mieluummin tuoreita hedelmiä.
Miten saat proteiinia hedelmistä? Mä vastaan: et mitenkään.
Oikeastaan lähes kaikessa on proteiinia. Kasviksissakin, joissakin suhteellisen paljonkin. Mutta joo, eri asia sitten että saako hedelmästä tarpeeksi proteiinia. Aika paljon saisi syödä.
Joissain kasviksisa on paljonkin proteiinia, mutta ei ihmisen elimistö pysty hyödyntämään kasviksien proteiinia.
Lihassa on paljon muutakin ravintoa mitä kasveista ei saa, joten lihan "korvaaminen" kasveilla ei onnistu.
Eihän siinä ole kuin B12-vitamiini jota ei saa kasveista, kaiken muun saa monipuolisella ruokavaliolla. Tai on siihenkin keinoja (saahan esim. lehmäkin sen syömällä ruohoa maasta), mutta turvallisuus ja käytännöllisyyssyistä se on helpompi syödä ravintolisänä. Jota tuotantoeläimillekin syötetään, koska syövät yleensä vain rehua sisätiloissa tai pääsevät niin harvoin ulos että tulee puutostila. Ja siitä huolimatta monella lihansyöjälläkin on B12 puutos, kun ravinnon tilaa ei tarkkailla.
On ekologinen ja eettinen tuote. Soijarouheen soijapapu on yleensä viljelty ihan Euroopassa, ja mitään sademetsäsoijaa siitä ei löydy.
Olen miettinyt soijan sopivuutta miehelleni, kun se sisältää estrogeenia. Että minkä verran mies voi sitä syödä turvallisesti? Meille naisillehan soijaa kovasti suositellaankin.
Soija ei ole se ekologisin ja eettisin kasviperäinen tuote, mutta joka tapauksessa ekologisempi ja eettisempi kuin mikään liha. Tämän faktan voi yrittää kieltää, mutta samalla puhuu itsensä pussiin, koska sen lihakilon kasvattamiseen on yleensä käytetty moninkertainen määrä soijarehua kuin mitä ihmiset söisi soijatuotteita.
Vierailija kirjoitti:
Olen miettinyt soijan sopivuutta miehelleni, kun se sisältää estrogeenia. Että minkä verran mies voi sitä syödä turvallisesti? Meille naisillehan soijaa kovasti suositellaankin.
Kasviperäinen estrogeeni ei vaikuta ihmiseen. On mahdoton syödä sellaisia määriä että sillä olisi haittavaikutuksia.
Jos hormonit huolettaa niin maitotuotteet pois heti ja tarkistus ettei lihassa käytetty mitään.
Vierailija kirjoitti:
Soija ei ole se ekologisin ja eettisin kasviperäinen tuote, mutta joka tapauksessa ekologisempi ja eettisempi kuin mikään liha. Tämän faktan voi yrittää kieltää, mutta samalla puhuu itsensä pussiin, koska sen lihakilon kasvattamiseen on yleensä käytetty moninkertainen määrä soijarehua kuin mitä ihmiset söisi soijatuotteita.
En puhu pussiin tai muuhunkaan, mutta ehdotan, että hankit oikeaa tietoa.
Vierailija kirjoitti:
Olen miettinyt soijan sopivuutta miehelleni, kun se sisältää estrogeenia. Että minkä verran mies voi sitä syödä turvallisesti? Meille naisillehan soijaa kovasti suositellaankin.
Tämän pari vuotta vanhan meta-analyysin mukaan soija ei vaikuta miehen sukupuolihormoneihin annoskoosta riippumatta.
"This updated and expanded meta-analysis indicates that regardless of dose and study duration, neither soy protein nor isoflavone exposure affects TT, FT, E2 or E1 levels in men."
Vierailija kirjoitti:
Olen miettinyt soijan sopivuutta miehelleni, kun se sisältää estrogeenia. Että minkä verran mies voi sitä syödä turvallisesti? Meille naisillehan soijaa kovasti suositellaankin.
Miehesi varmaan syö naaraseläinten lihaa ja maitotuotteita, joiden eläinestrogeeni oikeasti nostaa miesten estrogeenitasoja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos liha pitäisi korvata niin söisin mieluummin tuoreita hedelmiä.
Miten saat proteiinia hedelmistä? Mä vastaan: et mitenkään.
Oikeastaan lähes kaikessa on proteiinia. Kasviksissakin, joissakin suhteellisen paljonkin. Mutta joo, eri asia sitten että saako hedelmästä tarpeeksi proteiinia. Aika paljon saisi syödä.
Joissain kasviksisa on paljonkin proteiinia, mutta ei ihmisen elimistö pysty hyödyntämään kasviksien proteiinia.
Lihassa on paljon muutakin ravintoa mitä kasveista ei saa, joten lihan "korvaaminen" kasveilla ei onnistu.
Eihän siinä ole kuin B12-vitamiini jota ei saa kasveista, kaiken muun saa monipuolisella ruokavaliolla. Tai
On sulla tosi huono tieto ravinnosta, jos kuvittelet lihassa olevan vain B12-vitamiinia. Ja vielä kuvittelet sitä saatavan kasveista. Voi yhden kerran näitä harhaisia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Soija ei ole se ekologisin ja eettisin kasviperäinen tuote, mutta joka tapauksessa ekologisempi ja eettisempi kuin mikään liha. Tämän faktan voi yrittää kieltää, mutta samalla puhuu itsensä pussiin, koska sen lihakilon kasvattamiseen on yleensä käytetty moninkertainen määrä soijarehua kuin mitä ihmiset söisi soijatuotteita.
En puhu pussiin tai muuhunkaan, mutta ehdotan, että hankit oikeaa tietoa.
Kerro sinä meille mitä varten suurinosa soijasta kasvatetaan?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos liha pitäisi korvata niin söisin mieluummin tuoreita hedelmiä.
Miten saat proteiinia hedelmistä? Mä vastaan: et mitenkään.
Oikeastaan lähes kaikessa on proteiinia. Kasviksissakin, joissakin suhteellisen paljonkin. Mutta joo, eri asia sitten että saako hedelmästä tarpeeksi proteiinia. Aika paljon saisi syödä.
Joissain kasviksisa on paljonkin proteiinia, mutta ei ihmisen elimistö pysty hyödyntämään kasviksien proteiinia.
Lihassa on paljon muutakin ravintoa mitä kasveista ei saa, joten lihan "korvaaminen" kasveilla ei onnistu.
Eihän siinä ole kuin B12-vitamiini jota ei saa kasveist
Kukaan ei sanonut että B12 on ainoa mitä lihassa on, vaan että kaiken muun paitsi sen saa muistakin lähteistä. B12-vitamiinia on kyllä monissa kasviperäisissäkin asioissa kuten ravintohiivahiutaleissa, sienissä ja joissain levissä. (Ja lisättynä esim. kasvimaitoihin) Kaikista varmin tapa ja tasaisin määrä saada sitä on ravintolisä, ihan kaikille ruokavaliosta riippumatta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Soija ei ole se ekologisin ja eettisin kasviperäinen tuote, mutta joka tapauksessa ekologisempi ja eettisempi kuin mikään liha. Tämän faktan voi yrittää kieltää, mutta samalla puhuu itsensä pussiin, koska sen lihakilon kasvattamiseen on yleensä käytetty moninkertainen määrä soijarehua kuin mitä ihmiset söisi soijatuotteita.
En puhu pussiin tai muuhunkaan, mutta ehdotan, että hankit oikeaa tietoa.
Kerro sinä meille mitä varten suurinosa soijasta kasvatetaan?
Sitä kasvatetaan eläinten rehuksi. Se ei tee soijasta hyvää ravintoa edes eläimille, mutta se on halpaa. Eikä se, että sillä ruokitaan karjaa, tee siitä sopivaa ravintoa ihmisille. Eikä sillä voi lihaa korvata.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos liha pitäisi korvata niin söisin mieluummin tuoreita hedelmiä.
Miten saat proteiinia hedelmistä? Mä vastaan: et mitenkään.
Oikeastaan lähes kaikessa on proteiinia. Kasviksissakin, joissakin suhteellisen paljonkin. Mutta joo, eri asia sitten että saako hedelmästä tarpeeksi proteiinia. Aika paljon saisi syödä.
Joissain kasviksisa on paljonkin proteiinia, mutta ei ihmisen elimistö pysty hyödyntämään kasviksien proteiinia.
Lihassa on paljon muutakin ravintoa mitä kasveista ei saa, joten lihan "korvaaminen" kasveilla ei onnistu.
Juu, kannattaa syödä lihaa ja jättää nämä kettutyttöjen piipitykset omaan arvoonsa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos liha pitäisi korvata niin söisin mieluummin tuoreita hedelmiä.
Miten saat proteiinia hedelmistä? Mä vastaan: et mitenkään.
Oikeastaan lähes kaikessa on proteiinia. Kasviksissakin, joissakin suhteellisen paljonkin. Mutta joo, eri asia sitten että saako hedelmästä tarpeeksi proteiinia. Aika paljon saisi syödä.
Joissain kasviksisa on paljonkin proteiinia, mutta ei ihmisen elimistö pysty hyödyntämään kasviksien proteiinia.
Lihassa on paljon muutakin ravintoa mitä kasveista ei saa, joten lihan "korvaaminen" kasveilla ei onnistu.
Eihä
Et saa mistään kasveista sitä ravintoa mitä lihasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Soija ei ole se ekologisin ja eettisin kasviperäinen tuote, mutta joka tapauksessa ekologisempi ja eettisempi kuin mikään liha. Tämän faktan voi yrittää kieltää, mutta samalla puhuu itsensä pussiin, koska sen lihakilon kasvattamiseen on yleensä käytetty moninkertainen määrä soijarehua kuin mitä ihmiset söisi soijatuotteita.
En puhu pussiin tai muuhunkaan, mutta ehdotan, että hankit oikeaa tietoa.
Kerro sinä meille mitä varten suurinosa soijasta kasvatetaan?
Sitä kasvatetaan eläinten rehuksi. Se ei tee soijasta hyvää ravintoa edes eläimille, mutta se on halpaa. Eikä se, että sillä ruokitaan karjaa, tee siitä sopivaa ravintoa ihmisille. Eikä sillä voi lihaa korvata.
Soija ei ole sen huonompi ruoka ihmiselle kuin muutkaan pavut. Tutkitusti todistettu parempi valinta terveydelle kuin liha ja sen lisäksi ekologisempi ja eettisempi. Voi kyynel.
Vierailija kirjoitti:
Soija ei ole se ekologisin ja eettisin kasviperäinen tuote, mutta joka tapauksessa ekologisempi ja eettisempi kuin mikään liha. Tämän faktan voi yrittää kieltää, mutta samalla puhuu itsensä pussiin, koska sen lihakilon kasvattamiseen on yleensä käytetty moninkertainen määrä soijarehua kuin mitä ihmiset söisi soijatuotteita.
Mitä väliä? Soijat maistuu siltä samalta mitä tippuu naudan hanurista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Soija ei ole se ekologisin ja eettisin kasviperäinen tuote, mutta joka tapauksessa ekologisempi ja eettisempi kuin mikään liha. Tämän faktan voi yrittää kieltää, mutta samalla puhuu itsensä pussiin, koska sen lihakilon kasvattamiseen on yleensä käytetty moninkertainen määrä soijarehua kuin mitä ihmiset söisi soijatuotteita.
Mitä väliä? Soijat maistuu siltä samalta mitä tippuu naudan hanurista.
Makuasia. Henkilökohtaisesti en ole maistanut naudan jätöksiä niin en osaa verrata, mutta olisin kyllä hämmästynyt jos niin stydi lannoite olisi niin miedon makuinen.
Höpöhöpö nyt taas. Ei kannata uskoa ihan kaikkea roskaa mitä joku netissä väittää. Ravintotiede on kanssasi eri mieltä.