säilyyko punaviini avattuna jääkaapissa yli 2 viikkoa??

Jos on hyvä korkki, niin seuraavana päivänä saattaa olla vielä juomakelpoista. Mutta sen jälkeen on kyllä etikkaa.

Siltikään en kyllä joisi. Sitä paitsi punkku ei ole jääkaappikamaa. Tyhjiöitynäkin säilytetään huoneenlämmössä.

kyllähän sitä suositellaan juomaan viikon sisään, mutta säilyy kuitenkin. No, meillä ei kyllä säily kun pullo katoaa meikän kurkkuun alta aikayksikön... :)

Älkää juoko viinien aatelia jos ette noin alkeellisinta asiaa siitä tiedä!

Punaviini säilyy viikon avattuna huoneenlämmössä olettaen, että se on huolella suljettu eikä korkkiin ole (likaisilla) käsillä koskettu.

ja jos ei ole viileäkaappia?

Huoneenlämmössä ja lasia vieläpä pidetään kämmenen sisällä niin, että se lämpiää lisää.

Valkoviinit juodaan viileänä ja lasia pidetään varresta kiinni ettei se lämpene liiaksi.