Ravintolat Helsingissä sukelsivat syvään ahdinkoon, ja niitä kaatuu ennätystahtia

Vierailija kirjoitti:

Niin Suomi on näiden 15v lama/taantumavuoden aikana ajettu siihen tilanteeseen, että ihmisillä ei ole enää ostovoimaa. Verot on kovat, mutta koska talous kyntää pohjamudissa saakka on palkkataso jäänyt sitä myöten myös alhaiseksi. Nyt kun lamaa puskee oikein tosissaan, niin ilman muuta ravintolapalvelut on niitä ensimmäisiä mistä ihmiset karsivat menojaan. Tähän päälle vielä Marinin hallituksen koronakriisin takia tapahtuneet ravintoloiden tiukkaakin tiukemmat rajoitukset, minkä johdosta ravintola-alan työvoima lähti muihin hommiin. Alaa vaivaa paitsi asiakaskunnan ostovoiman puute, myös raju työvoimapula. Ei ole tarpeeksi tekijöitä. Jottei tässä vielä olisi kaikki, niin täällä suomistoliitossa vallitsee työmarkkinoilla 80-luvun henki, jossa sunnuntailta pitää maksaa työntekijöille tuplapalkka. Ja ravintolat jos mitkä, nimenomaan elää viikonlopuista. Ei sitä tiliä tiistai-iltaisin tehdä. Ja sitten jos vielä erityisesti Helsinkiä katsota

Aivan. Sinä ilmeisesti et tajua sitä, että kun ihmisille kerrotaan, että irtisanominen helpottuu ja tulee alle testin palkat, niin totta kai ihmiset lyö rahahanat vielä enemmän kiinni. Ainakin järkevä ihminen alkaa varautua pahinpaan. 

Ja mitä näihin sunnuntai lasiin tulee, on se ongelmaista. Samalla jälleen taas vähenisi palkka, joka johtaisi siihen, että alalle ei olisi senkään vertaa tulijoita, eikä myöskään heillä ostovoimaa. Kyllä menetetystä olosta perheensä kanssa myös täytyy saada kovempi korvaus tai muuten olisi syytä laittaa koulusta lähtien kaikki toiminnot pyörimään myös viikonloppuisin. Silloin sunnuntai lisän poisto olisi perusteltua, koska kaikki tekisivät töitä myös sunnuntaisin. Myös oppilaat. 

Siinä olen samaa mieltä, että tilanne on ollut näkyvissä jo kauan. Eikä se Marinin hallituksen syy todellakaan yksin ole, vaikka kuinka tätä taikinoitaisiin. 

Työttömyyskorvaus 590 euroa. Ei viitsi edes vilkaista ravintolan suuntaan. Elämä pyörii eloonjäämisen ympärillä.

Vierailija kirjoitti:

Helsingin keskusta on muuttunut viimeisen kymmenen vuoden aikana todella tylsäksi paikaksi. Sanon tämän nyt keski-ikäisenä ja keskituloisena kuluttajana, jolla olisi aikaa ja intressejä käydä ulkona syömässä ja käyttää kulttuuripalveluita.

Todellisuus on tämä: saan näin viikon alussa idean, että voisi lähteä viikonloppuna vähän tuulettumaan. Mitä leffoissa menisi? Jaa, ei ole vielä viikonlopun esitysaikatauluja nähtävillä, no olkoot. Entä sitten ravintolaan? Mielenkiintoisiin paikkoihin on viikkojen jonot ja ne loput ovat ylihintaisia burgeri- tai kaukoitäjointteja, joiden edullisemmat versiot löydän lähiostariltakin.

Entäpä jos menisi keikalle? Vähän elävää musiikkia! Yllätyyyys, Helsingin keskustaa on aktiivisesti siivottu paikoista, joissa voisi nähdä bändejä ilman monen kympin panostusta. Rempataan mielummin joka kortteliin hotelli! Keitä varten?

Kiinalaisia valloittajia varten.

Itsellänikin on ravintolasyömiset Suomessa vähentyneet, en juuri käy työpaikkalounaan lisäksi. Haluan viikonloppulounaalla juoda puolisoni kanssa pullon punaviiniä mutta tuntuu kohtuuttomalta maksaa ravintolassa Alkon 13 euron pullosta 72 euroa, hieman paremmasta viinin hinnasta puhumattakaan. Tehdään se pihviateria viineineen ja jälkiruokineen mieluummin kotona. Nautitaan ravintolasyömisistä sitten matkoillamme, on parempi hinta/laatu suhde.

Söimme ennen 5-henkisen perheen voimin ravintolassa tai kahvilassa ainakin kerran viikossa, joskus useamminkin. Nyt ei ole enää varaa, kun kaikki on kallistunut niin paljon. Teemme ruuat nykyään kotona.

Vierailija kirjoitti:

Söimme ennen 5-henkisen perheen voimin ravintolassa tai kahvilassa ainakin kerran viikossa, joskus useamminkin. Nyt ei ole enää varaa, kun kaikki on kallistunut niin paljon. Teemme ruuat nykyään kotona.

Emme käyneet ravintoloissa syömässä vaan säästimme nekin rahat juurikin tämänpäivän tilanteeseen nyt on sitten helpompi hengittää kun on rahhoo syästössä : )

kerran kaks vuodessa tilataan pizzat kotiin siinä on ravintola syömistä ihan tarpeeksi