Lue keskustelun säännöt.
Sienipiirakan teko edessä, illalla tulossa vieraita. Mitä sieniä kannattaa käyttää ja mitä muuta lisäisit piirakkaan?
Kommentit (18)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paras sienipiirakka jota olen maistanut, oli suppilovahveropiirakka. Täytteessä oli sipuliakin. Juustokuorrute oli varmaan emmentalraasteesta.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Vierailija kirjoitti:
Mitä ovat ihan tee ja ihan Aura?
Tuo ihan-sana on täällä aina kommenteissa joissa sanotaan että käyn ihan töissä ja ihan itse tienaan rahani.
Vieraille sienipiirakka tänään eikä sulla vielä sieniä tiedossa vai onko sulla semmoiset varastot, että otetaan , mitä joku suosittelee?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vieraille sienipiirakka tänään eikä sulla vielä sieniä tiedossa vai onko sulla semmoiset varastot, että otetaan , mitä joku suosittelee?
Sieniä pakastin täynnä. t.ap
Kärpässieni kärpäsineen on hyvä lisämauste.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mitä sieniä olet säilönyt? Kantarelli, suppilovahvero tai tatti nyt ainakin sopii. Kermaa, sipulia, juustoa, pippuria ja ehkä suolaa (riippuu sienten säilöntätavasta tarviiko) täytteeseen. Googlaamalla löytyy tarkempia ohjeita.
Onhan varmaa, että kaikki vieraat pitävät sienistä? Kokemuksesta tiedän sen olevan yksi eniten mielipiteitä jakava raaka-aine, moni muuten kaikkiruokainen ei syö sieniä (siis vain ja ainoastaan sieniä ei syö, muuten menee ihan kaikki).
Suippolakkiseitikki on suositeltavin. Kiva ilta tiedossa sen syönnin jälkeen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä en ikinä tarjoa vieraille ruokaa tai leivonnaista, jota kokeilen ensi kertaa ja jonka tekemiseen joutuisin pyytämään apuja vauvapalstalta. Mutta hyvä, että on mua rohkeampiakin ihmisiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Punainen kärpässieni on suosikkini. Yksikään vieras ei ole valittanut jälkikäteen!
Siitakesienet on hyviä. Lisäksi kuullotettua sipulia, soijakastiketta sekä creme fraichea. Jos kivan pinnan haluaa päälle voi raastaa juustoa ja grillata lopuksi uunissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eikö sulle ole käynyt mielessä että jotkut ei tykkää sienistä!
Illalla tulossa vieraita etkä sienipiirakkaa ole koskaan tehnyt.
No, varaudu siihen ettei piirakka välttämättä onnistu. Varaa kaappeihin jotain muutakin tarjottavaa.
En tiedä uskaltaisiko syödä sellaista sienipiirakkaa, jonka leipoja kyselee vauvapalstalta että mitä sieniä käyttäisi.
Pieni loraus seesaminsiemenöljyä korostaa sienien aromia.
Ihan Aura tai jotain muuta juustoa joka vauhdittaa piirakan.Myös muskottipähkinää jos ei ole allergioita.