Mikä on kaloripitoisin leivonnainen, jonka voi kotona leipoa?
Äitini tykkää pullasta, pitäs saada kiloja kisää ja paljon. En ole mikään leipoja niin mikä pulla/leivonnainen sisältää paljon kaloreita?
Kommentit (58)
Mikä sen ison laakeahkon leivoksen nimi onkaan, jonka päällä on pinkki sokerikuorrute? Sellaisen sisään vielä suklaista kermavaahtoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten olisi crème brûlée? Sehän on lähes pelkkää kuohukermaa ja sokeria.
Ei siinä niin paljoa lopulta ole, koska yksi annos on aika pieni. Mä teen 4 annosta yhdestä purkista kermaa ja sokeria tulee ehkä joku 50 g. Toki jos vetää creme bruleeta ämpärillisen se on eri asia.
Toi sinun annos on vain desilitran kokoinen. Jos tavoitteena on syödä paljon kaloreita niin ehkä kannattaa tehdä vähän isompi?
Riittävän iso voisilmä siihen pullaan ja paljon sokeria päälle.
Letku kurkkuun ja päivittäin ltra ruokaöljyä,sulatettua voita muutama litra.rasvapitoista juomaa .. kalorit noin 10,000-15000kilo...helposti,kyllä mamma paisuu.
Katsoin kerran jotain matkailuohjelmaa, jossa naiskokki matkusteli maailmalla ja kehui herkkuja. Kanadassa hän hehkutti nanaimo bar nimistä leivonnaista, kuinka ihanan vaniljakiisselimäinen sen sisus oli. Googletin reseptin ja se sisusta oli pelkkää voita, johon oli lisätty vaniljakreemijauhetta. Alla oli suklaakakkupohja ja päällä suklaata. Se on jonkinlainen kanadalaisten mokkapala. Täytteenä paksu kerros voita...
Baklava. Ihan pikku palassa noin 500kcal.
Maistoin kerran Nutellabaklavaa. Se oli jo aika överiä.
Perinteinen paksu ja mehevä blini sisältää 100g voita per laaki. Siihen hyvät mieleiset suolaiset lisukkeet, niin toimii. Blinipannun kyllä vaatii.
Voithan tehdä suolaista leivonnaista, vaikkapa pizzaa.
Vierailija kirjoitti:
Peruspulla on myös aika kevyttä. Ainakin kaikki ravitsemusterapeutit suosittelee valitsemaan mieluummin pienen pullan kuin palan kakkua tai viinerin, jos makeaa tekee mieli.
Joku ehdotti jo kreemikakkua. Siitä helpompi versio on perinteinen unelmakääretorttu. Sisällä voi-sokerikreemi. Jos sitä pullaa tekee niin punaista maitoa ja oikeaa voita.
Unelmatorttu ei ole erityisen kaloripitoista, vain reilu 300 kcal/100 g
Vierailija kirjoitti:
Tee kuorrutettuja munkkeja tai donitseja vähän kuten berliininmunkit tai Arnoldsin donitsit. Kaloreita piisaa.
Ei piisaa.
Vierailija kirjoitti:
Baklava. Ihan pikku palassa noin 500kcal.
Maistoin kerran Nutellabaklavaa. Se oli jo aika överiä.
Niin on, mikäli se pikkupala painaa yli 100 g.
Melkein kaikki nämä ehdotukset ei ole erityisen kaloripitoisia vaan jäävät jopa alle 400 kcal, punssileivos ja sacherkakku myös. Creme brulee on vielä kevyemmästä päästä ja blinit melkein jo terveysruokaa.
Bebe-leivokset ja mazariinit tulee mieleen. Molemmissa on kyllä aikalailla tekemistä. Bebet on oikeasti hyviä itse tehtyinä, mutta kaupasta ostetut kamalia. Mazariineja saa taas hyviä valmiinakin.
Kaikki mistä äiti tykkää ja vatsa kestää. Ei ole kivaa sekään, jos on sitten vatsa solmussa ja huono olo. Mun pulla on erittäin kaloripitoista; laitan taikinaan paljon voita ja päälle vielä sokeria voita, kun voisilmäpullia teen.
Eiköhän ne uppopaistetut ime eniten rasvaa itseensä.
Käytännössä mikä tahansa leivonnainen on kevyempää kuin 100 g sipsejä. Mutta jos tarkoitus on saada mahdollisimman kaloripitoinen niin käyttää rasvaa, suklaata ja pähkinöitä paljon.
Siinä on koko homman juju. Ei mitään raskasta suklaakakkua voi syödä kovin isoa palaa kerralla. Toisin kuin tuollaista suussasulavaa jälkiruokaa mitä voi lusikoida vaikka miten ison kulhollisen. Jos pitäisi syödä 5000 kcal kerralla niin ehdottomasti mielummin iso kulho crème brûléetä kuin kaksi isoa suklaakakkua.