Lue keskustelun säännöt.
Mitä leivonnaisia voi tehdä terveellisistä raaka-aineista? Esim kaurahiutaleista, manteleista, piimästä, ruisjauhoista ym?
23.01.2024 |
Onko sellaisia leivonnaisia, jotka ovat hyviä mutta sisältävät suhteellisen terveellisiä raaka-aineita, kuituja ja esimerkiksi marjoja tai hedelmiä?
Monen makean piirakan ohjeessa on täysjyväjauhoja tai ruisjauhoja mutta toisaalta voita.
Kommentit (15)
Kauraomenahyve - kaurahiutaleita, omenia, fariinisokeria ja rasvaa
voi syödä vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ruiskeksit, joissa mausteena rakuuna. Ovat hyviä puolukan kanssa
Vierailija kirjoitti:
Ruiskeksit, joissa mausteena rakuuna. Ovat hyviä puolukan kanssa
Reseptiä näihin?
Mä teen mustikkapiirakkaa, laitan kaurahiutaleita, ruisjauhoja, munan, öljyä rasvaksi, puolet vähemmän sokeria kuin reseptissä, viiliä, mustikoita ja muna täytteeseen.
Olen aina leiponut ruokaöljyllä ja se sopii ihan yhtä hyvin kuin voi tai margariini. Ja aina puolittanut sokerin määrän,
Öljyt on sellaista myrkkyä että huh huh. Aidot tuotteet kuten voi käy leivontaan hyvin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Speltjauhoista keksejä?
Onko kenelläkään ohjetta?
http://syotavatsavelet.blogspot.com/2015/11/hildegardin-hermopiparit-al…
Vaihda piirakoissa jauhot kaurajauhoihin. Jos haluaa vähän sitkoa mukaan, niin lisää vähän psylliumia (itse en käytä).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Öljyt on sellaista myrkkyä että huh huh. Aidot tuotteet kuten voi käy leivontaan hyvin.
Ei mammat ymmärrä terveellisen päälle. Keinotekoista sen olla pitää :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Taikataikina-mutakakkua. Kaikki ap:n ainekset sekaisin.
Jauhoiksi kaurahiutaleita, mantelijauhetta, ruisjauhoa tms
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vanhanaikainen piimäkakku ei taida enää kahvipöydistä löytyä.
banaanileipiä ja -lettuja löytyy terveysversioina
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tein viikonloppuna keksejä, joihin tuli maapähkinävoita, mantelijauhoja ja hunajaa. Ohjeessa ei ollut, mutta lisäsin itse vähän suolaa (mpvoi oli suolatonta) ja kanelia. Pohjat kastoin tummaan (85%) suklaaseen.
Aivan taivaallisen hyviä! Niin hyviä, että yksi riittää oikein hyvin viemään makeannälän.
Tarkkoja määriä en laittanut muistiin, mutta maapähkinävoita meni n. 150 g, mantelijauhoja pari desiä, hunajaa noin desi, suolaa ja kanelia ripaus. Ja suklaata vajaa 50 g. Tästä määrästä tuli 12 sellaista pienehkön cookien kokoista keksiä.
Tavallisessa vehnäpullassa on suhteellisen vähän sokeria ja rasvaa.