Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Jääkaapissa on lähes täysi purkki avattua piimää. En juo sellaisenaan, kun niin hapanta. Ideoita mihin käyttää?
18.01.2024 |
Mihin voisi saada käytettyä lähes litran piimää? En tiedä menisikö smoothiena jos olisi jotain muuta seassa.
sellaisenaan tuntuu liian happamalta omaan suuhun. En ole tottunut juomaan.
Voiko laittaa johonkin leivonnaiseen tai ruoanlaittoon?
Kommentit (69)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kakkuvinkki on hyvä, samoin esim. amerikkalaiset pannukakut tuled hyvät piimästä. Käytämme myös jauhelihataikinaan, kun turvottaa korppujauhot. Sopii monenlaiseen, älä vaan heitä pois.
Lähetä afrikkaan siel ihmiset tarvii ruokaa
Smoothiet ja puolukat on hyviä kera piimän. Makeuttaa halutessaan hunajalla ym. Leivontaan kuten monet on maininnut.
Mä teen aina sämpylöitä, kun pitää kadottaa jokin ylimääräinen juttu.
Esim. maito tai kerma töistä, joka muuten menee viemäriin. Puuronjämät, jos on tullut tehtyä reilusti, eikä jakseta syödä. Kuivahtaneen juustonkannikan voi raastaa tai pilkkoa sekaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mä teen aina sämpylöitä, kun pitää kadottaa jokin ylimääräinen juttu.
Esim. maito tai kerma töistä, joka muuten menee viemäriin. Puuronjämät, jos on tullut tehtyä reilusti, eikä jakseta syödä. Kuivahtaneen juustonkannikan voi raastaa tai pilkkoa sekaan.
Mä kadotin sämpylöihin viimeksi jopa ylimääräisen lihaliemen, jossa oli seassa kananmunaa. Sekin oli yllättävän hyvää. Piimä siis menisi varmasti oikein sujuvasti.
Joo, sämpylätaikinaan voi laittaa melkein mitä vain.
vihannekset tai marjat tai juureksetin jos niin haluaisi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tee pellillinen piimäpiirakkaa! Se on maailman helpointa tehdä, ainekset vain sekoitetaan ja päälle ripotellaan marjoja tai omenanviipaleita tai mitä muuta hyvää sattuu varastossa olemaan. Grahamjauhot eivät ole välttämättömiä, ne voi vaihtaa tavallisiin, ja margariinin asemesta voi käyttää voita tai öljyä. Myös esimerkiksi kookoshiutaleita tai mantelilastuja voi ripotella piirakan pinnalle.
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000006527560.html
Luin tuon ohjeen ja minua ihmetytti, että miksi siihen tulee ruokasoodan lisäksi leivinjauhetta. Tietääkö kukaan? Normaalistihan happaman nesteen - kuten piimän - kanssa riittää ruokasooda.
Joissakinhan on molempia. Jos ei se vähempi vaan riitä?
Alue: Aihe vapaa
Piimä sopii loistavasti juusto/hyytelökakkuun sen tuorejuuston/rahkan/jogurtin sijasta. Eli voista ja kekseistä pohja, sitten täytteeksi sekoitus piimää, vatkattua kermaa, sokeria, jotain makua jos tahtoo ja liivatetta.