omenahyve vaniljajäätelöllä, njam ja tee se kotimaisista ompuista ja hauduta pitkään

8 omenaa, kuori,poista siemenkodat ja lohko pieneksi

1dl vettä

laita uunivuokaan, ja päälle tällainen sörsseli:

150g voita sulata

1,5 dl sokeria

4dl kaurahiutaleita

2dl vehnäjauhoja

3tl kanelia

sekoita ainekset ja laita omenien päälle

paista 200 noin 40-60min..

ja tee vaniljakiisseli tai jäätelön kanssa herkuttele!

Omenalohkoja vuokaan (noin 5-7 keskikok.) ja niiden päälle siirappia juovina sekä kanelia. Pohjalle voi laitaa pari ruokalusikallista vettä, ei pakko, mutta estää kuivumista.



Sulata noin 50 g voita, lisää noin 1 dl kaurahiutaleita ja halutessa sokeria tai makeutusainetta. Ei kyllä lisämakeutusta kaipaa. Kaada sekoitus omenoiden päälle, voit vähän sekoittaakin paistosta.



Hauduta 30-45 min. noin 200 asteessa, lopussa lämpötilaa kannattaa laskea.