Voiteletko piirakan munalla ?

No en! Ei sitä ennen paistoa voidella millään. Paistamisen jälkeen se dipataan maito-voisula-liuokseen ja laitetaan kulhoon muiden dipattujen kanssa pehmenemään, päälle alumiinifolio tai voipaperi, jonka päälle pyyhe ja patalappuja.