Epäkypsä kinkku jouluruokailussa
Jälleen kerran ravintolan 35€ jouluruokailu pettymys. Kinkku epäkypsä, vetinen ja sitkeä, kuin lauantaimakkara, kala suolaamatonta, liha sitkeää. Miten tuollaisesta kehtaa pyytää 35€ annos raha. Kinkku pitää paistaa kunnolla, mieluiten varmuuden vuoksi yli kuin että se jää kaupan makkarahyllyjen leikkeleiksi verrattavaksi vetiseksi klöntiksi. Lihat mureaksi, sitkeä ja mauton on ällöttävää.
Kommentit (8)
Epäkypsä?
Olisiko ei-tarpeeksi kypsä tai jopa raaka perempi ilmaisu?
Ne on niitä muka 77 asteisia "täydellisiä". itse paistan 87 asteiseksi. On ihanan mureaa.
Aivan kauheaa joutua syömään tuollaista, kyllä sen kinkun pitää olla epäraakaa, jotta sitä viitsii syödä.
Vierailija kirjoitti:
Ne on niitä muka 77 asteisia "täydellisiä". itse paistan 87 asteiseksi. On ihanan mureaa.
Ei ole vielä sekään. Meillä menee useimmiten mittari pohjaan asti. Ensin paistetaan ohjeen mukaan lämpöä pienentäen ja lopuksi vielä pari tuntia lisää.
Kai reklamoit ja sait rahasi takaisin?
Epäkypsä=raaka. Tuskin tässä henkisestä kypsyydestä puhutaan.