Hernekeitto halpaa
Tein itse hernekeittoa,laitoin makkaraa joukkoon ei ole varaa ostaa enää lihaa.
Kommentit (8)
Ei hernari välttämättä lihaa kaipaa, porkkanaa ja paljon sipulia sekä valkosipulia vaan mukaan. Jos ylimääräistä rahaa on, pala luista lapaa hautumaan mukaan (luut perkaan pois ennen tarjoamista).
Tölkkihernekeitossa on hyvin vähän kaloreja mutta helvetisti suolaa, ei kannata köyhän ostaa.
Vierailija kirjoitti:
Ei hernari välttämättä lihaa kaipaa, porkkanaa ja paljon sipulia sekä valkosipulia vaan mukaan. Jos ylimääräistä rahaa on, pala luista lapaa hautumaan mukaan (luut perkaan pois ennen tarjoamista).
Kyllä hernari lihaa kaipaa, ei suinkaan porkkanaa. Eikä siihen tarvita "ylimääräistä" rahaa.
Vierailija kirjoitti:
Tölkkihernekeitossa on hyvin vähän kaloreja mutta helvetisti suolaa, ei kannata köyhän ostaa.
Kuka nyt tölkkihernaria ostaa! Osta pussi kuivattuja herneitä, pari porkkanaa, yksi sipuli ja paketti jauhelihaa. Saat alle vitosella noin 2,5 litraa hernaria.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tölkkihernekeitossa on hyvin vähän kaloreja mutta helvetisti suolaa, ei kannata köyhän ostaa.
Kuka nyt tölkkihernaria ostaa! Osta pussi kuivattuja herneitä, pari porkkanaa, yksi sipuli ja paketti jauhelihaa. Saat alle vitosella noin 2,5 litraa hernaria.
Noilla aineilla et hyvää hernaria saa. Pois porkkanat ja jauhelihat. Hernariin kuuluu luullinen sianpotka.
Kött kostar tydligen skjortan i Finland. Jag brukar använda rökt gris kind som kostar mellan 3 och 5 €/kg hemma, I Finland kostar tydligen rå gris kind 41 €/kg! Jag brukar köra ca. 1,5 - 1,8 kg* i en 8 liters soppa. Kostnaden blir då 2 € för de slipade ärterna, 0 € för vattnet, någon cent för löken som kostar ca. 30 c/kg, en nypa mejram, lite färsk chili och vid behov kött- eller hönsbuljong. Priset för köttet blir mellan 5 - 7,5 €. Totalkostnad 8 - 10 € för 8 liter soppa. Med finska priser skulle samma sats kosta 70 - 85 €/ 8 l soppa. Man förstår väl bruket av korv med de summorna.
*) ca. 50 % av gris kinden är fett så mängden i soppan blir mellan 0,8 och 0,9 kg netto.
Hernariin laitetaan halpaa lihaa, makkara ei siihen kuulu.