Mitä ruokaa vieraille

Vierailija kirjoitti:

Kahta ruokaa. Koskenlaskija kasviskeittoa tuoreista juureksista ja toisen tekisin valurautapadassa uuni paistia ja perunamuusia. Ruisleipää ja salaattia.

Kelpaisiko.

Todella kelpaisi. Jos vielä olisi lettuja tai pannaria hillon ja kermavaahdon kanssa jälkkäriksi, olisi maljani ylitse vuotavainen mutta ilmankin olisi mainio ruoka.

Madeaika on tammi-helmikuussa ja tuoreita juureksia ei ole marras-joulukuussa.