Mitä teillä tänään syödään?

Kotimaista naudan sisäfileetä, valkosipuliperunoita ja herneitä  punaviininä Zenta Di Neroa.

Jälkiruoaksi vain Mud cake jäätelöä.

Hyvää oli.

Mozzarellatikut

Lyonin kana

Mantelisuklaa

Juomaksi Lidlin jaffaa

Stroganoffin valmistuttua valkosipuliperunat ovat kylmää töhnää, ei ihme että syöjä ratkeaa juopottelemaan.

Perunamuusia, salaattia ja paistettua lohta.

Lounaaksi oli tortillajämät ja päivälliseksi pitkän tauon jälkeen makaronilaatikkoa, kun makaronia taas saa.

Olin aamuvuorossa. Mies oli leiponut 2 pellillistä pizzaa.

Kylmää lihaa ja borssikeittoa.

Broileripastavuokaa ja salaattia. 

Jämiä, kiusausta, kalapihvejä.

Capellini- pastaa (no kun sarvimakaroni oli kesällä kortilla, niin tuli ostettua kaikkea mahdollista) ja kanaa, niiden kanssa paistettua kaalia. Paitsi nuorimmainen ei halunnut kanaa, vaan paistettuja nakin paloja (tää on tän syksyn in- juttu, aikaisemmin ei ole makkaraa syönytkään). Piti saada jotain nopeasti tehtyä (ton capellinin keittoaika oli 2min), kun meni puuhellan nuohouksessa vähän ylimääräistä aikaa.

Huomenna onkin jotain muuta: K-supermarketissa oli perunat 1€/5kg ja possu 3,90€/kg (sis. luuta, nahkaa ja läskiä) joten perunamuusia, uunipossua ja ehkä coleslaw'ta, kaalikin on ostettu tarjouksesta 0,69€/kg, ja porkkanat oli 0,99€/2kg. Possua varmaan jää yli, niin voisin tehdä kaalisoppaa sitten myöhemmin tällä viikolla. Loppuviikolla on sitten pitkiä päiviä töissä, niin olisi kiva, jos olisi valmiiksi ruoka odottamassa.

Tänään on pitkästä aikaa arkivapaa niin ajateltiin lapsien kanssa pitää ruuanlaittopäivä. Tehdään canneloneja ja jos aika riittää iltapalaksi rahkaa ja kanakolmioleipä. Loppuviikko on kiireinen niin jos jäisi vähän valmista syötävää jääkaappiin. 

https://lapsenmielistakokkailua.blogspot.com/2023/10/jauhelihacanneloni…

Tein aamulla ennen töiden alkua jauhelihakeiton valmiiksi, sitä syödään tänään lounaaksi ja illallakin varmaan. Koiralle tein uunissa kanankoipia ja herkkupaloiksi uunissa kanasuikaleita. 

Kaurapuuroa ja hernesoppaa (kotimaista-tölkki) myöskin tänään

Uunifetapastaa

Hain Nissen Pihvit naapurikunnasta. Ovat tosi isot ja mureat sekä maistuvat. Lisäksi riisiä unkarilaisella vegeta mausteella. Höysteenä 60 prossan aleesta ostettu salaattiannos. Juomana itse tehty punaherukka/mansikkamehu.