Lue keskustelun säännöt.
Herkullisin ruokasieni? Mistä pidät eniten?
19.10.2023 |
Itse uskalla kerätä ainoastaan suppiksia ja kantarelleja tai sitten ostan herkkusieniä kaupasta.
En ole muita maistanutkaan.
Olisi kiva maistella, mutta kun en tunne.
Kommentit (26)
SUPPILOVAHVERO 4EVER!!! Ehdottoman herkullinen metsiemme kultahippu. Lisäksi erittäin helposti tunnistettava eikä pysty sotkemaan myrkkysieniin. Risottona? Aaah. Pizzassa? NAM! Paistettuna, suoja ja pippuri ja leivän päälle? Uuuh. Pikkelöutynä, kuivattuna....
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paistoin ensimmäisen kerran tänä kesänä kangastattia. Yllätyin miedosta miellyttävästä mausta. Niitä kasvaa omalla tontillani. Aiemmin en ole maistanut kangastattia, vaan katsonut vähän vinoon niitä.
Kerään enimmäkseen punalakkisia isohaperoita. Ne ovat suosikkiruokaani. Tykkään toki kantarelleista yli kaiken
mutta meidän tienoilla niitä ei metsissä juuri kasva,
Vierailija wrote:
Riippuu myös siitä, missä asuu/kerää.
Varsinais-Suomessa oli paras sieni hapero, joita riitti ja riitti. Mieto, pakastettava, sopii mihin vaan.
Itäisellä Uudellamaalla: Sieni mikä se on? Kaupasta kai joku herkkusienirasia?
Joku ei taida pahemmin tietää millaista aluetta haukkumansa Uusimaa on. Itäinen Uusimaa on suurimmalta osalta metsää. Koko Uudeltamaalta taitaa olla Helsinki ainoa paikka mistä on haastavampi löytää sienimaita ja silti niitäkin on siellä.
Kannattaa edes vilkaista karttaa ennen kuin tekee itsestään tyhmän.
Kangasrouskusta sienisalaatti, parasta.
Toki suppikset ja kantarellit.
Mustavahakas.