Syökö joku/Syötkö oikeasti vielä nykyään perunaa ja kastiketta?

Ihmettelen miten tässä ketjussa ruskeaa kastiketta ja perunaa pidetään lihottavana ruokana...

Vierailija kirjoitti:

Jatkan. Oikein naurattaa miten maalaisakat ja junantuomat täällä puolustaa jotain niin epäterveellistä ja ällöä ruokaa kuin keitetyt perunat ja lihakastike😆

Ap

Ja minua naurattaa kun syöt ällöä ruskeaa soijakastiketta vitivalkoisen riisin kanssa.

Vierailija kirjoitti:

Ja minua naurattaa kun syöt ällöä ruskeaa soijakastiketta vitivalkoisen riisin kanssa.

Soijakstike ei ole ainoa kastike. On niitä muitakin kastikkeita. Mä en käytä soijaa.

Ohis

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllä se on edelleen normaalin suomalaisen perusruoka kuoriperunat ja jauhelihakastike. Elokapina ja pride porukka syö jotain kylmiä pitsan paloja ja sipsejä, kun eivät jouda kotona käymään äidin ruokapöydässä. Puhumattakaan, että itse osaisivat laittaa ruokaa. Vai mitä Tuure ja Niko?

Ehkä maalla mutta ei todellakaan Kehä3 sisäpuolella.

Kummasti vaan mätetään kehä 1 sisäpuolella hihnalle perunapusseja. Ja jos ei niitä, niin perunalastuja sitäkin enemmän.

Apkin syö hienosti intialaista kanaa herneiden kera, ja mättää sen jälkeen sohvalla jättipussin sipsejä.

Toki, mies tykkää nakki-ja jauhelihakastike tai maito-keitetty muna -versioista

Vierailija kirjoitti:

Jatkan. Oikein naurattaa miten maalaisakat ja junantuomat täällä puolustaa jotain niin epäterveellistä ja ällöä ruokaa kuin keitetyt perunat ja lihakastike😆

Ap

En oo ikinä asunut landella. Syntynyt ja asunut helsingissä.

Senkus naurat dorka.

Kohta suapi tuas hirventurpasylttyä ja pottua.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tottakai. Jauhelihakastike ja perunat on meillä perusruokaa.

Kastikkeen teen niin että ruskistan oikeaa voita ja vehnäjauhoja paistinpannulla.

Minkälainen mahtaa olla väärä voi?

Margariini on väärä voi, siis oikean voin vastakohta

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pikku Henry kirjoitti:

Heh ..

Hyvin huomaa, että Miehet kokkaavat itse kotiruokia ja naiset syövät eineksiä.

Eläköön se pieni ero.

Toisaalta naisia vaivaa lihavuus,miehiä ei.

Enpä nyt päättele enempää tai Karenit kiukkuaa taas selvää asiaa.

Niin. Suomalaiset miehet ovat lihavampia kuin suomalaiset naiset.

Väärin. THL:n mukaan lihavuus (BMI >30) on hieman yleisempää naisilla kuin miehillä. Ylipainoisia (BMI >25) on miehissä enemmän, mutta sekin ero häviää jos otetaan huomioon että saman BMI-raja-arvon käyttäminen tutkitusti aliarvioi naisten ylipainoisuutta miehiin verrattuna.

https://thl.fi/fi/web/elintavat-ja-ravitsemus/lihavuus/lihavuuden-yleis…

"Nuorista eli 18–29-vuotiaista aikuisista ylipainoisia (ml. lihavuus) on naisista 35 ja miehistä lähes puolet, eli 47 prosenttia. Samanikäisistä naisista lihavia on 19 ja miehistä 17 prosenttia.

Yli 30-vuotiaista suomalaisista aikuisista ylipainoisia (ml. lihavuus) on 63 prosenttia naisista ja 72 prosenttia miehistä. Lihavia on naisista 28 ja miehistä 26 prosenttia. Lähes joka toinen (46 %) mies ja nainen on vyötärölihava."

Aliarvioi naisten lihavuutta miehiin verrattuna???? Se yliarvioi miesten lihavuutta, ei aliarvioi naisten. Iso ero.

Ihan leikisti vaan, syön. 

Vierailija kirjoitti:

Perunaa syön ehkä kerran vuodessa,vaaleaa leipää tai pizzoja,pastaa.. etc missä on käytetty vaaleita jauhoja en syö lainkaan.

Lihaa 500gr - 1000 gr per päivä,poislukien kana/ broileri.

Reilusti vihanneksia,banaania,kananmunia,kurkkua,tomaattia,hedelmiä.

Omalta osaltani siis ainakin nuo potut kastikkeineen kuuluvat sinne lihavien mummojen keittiöön. =)

Tuo sun ruokavalio on kyllä aika hurjan kuuloinen. Seitsemän kiloa lihaa viikossa ei ole hyväksi kenellekään. Siihen vielä kananmunia lisäksi. Ilmeisesti elelet yksin, sillä en oikein keksi, miten sitä rahoittaisi vaikka nelihenkisessä perheessä 28 kiloa lihaa viikossa. 

Minusta tuntuu, että sinulta jää kuitenkin ihan mukavia ruokiakin paitsi, jos et syö mitään kiusauksia, keittoja, joihin laitetaan perunaa (sosekeitot, makkara-, liha-, jauheliha-, kana- ym. keitot), ranskalaisia perunoita, lohkoperunoita, paistettuja, muusia, pataruokia, missä on perunaa. Omiin suosikkeihin kuuluu mm. yksi intialainen ruoka, ja siinäkin on perunaa. Tai espanjalainen perunamunakas. Kannattaa kokeilla joskus, suosittelen. Uudet perunat varsinkin on tosi hyviä. 

Kyllä. Akateemisesti koulutettu N52 täällä, kuuluu niin lehtikaalismoothiet kuin perunat ja makkarakastikkeet ruokavalioon.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tottakai. Jauhelihakastike ja perunat on meillä perusruokaa.

Kastikkeen teen niin että ruskistan oikeaa voita ja vehnäjauhoja paistinpannulla.

Minkälainen mahtaa olla väärä voi?

Margariini on väärä voi, siis oikean voin vastakohta

Margariini ei ole minkäänlaista voita.

Pitääkin huomenna tehdä nakkikastike ja keitetyt perunat. Nam.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei maistu enää nämä lama-ajan ruoat, kun koko lapsuus 90-luvulla oli kotona ja koulussa perunaa ja kastiketta. Olen aikuisiällä opetellut tekemään ruokaa ja varsinkin käsittelemään kasviksia, niin saa raikkaita ruokia eikä mitään tunkkaista jauharasvasotkua.

Jännä juttu. Omat kouluni kävin 80- ja 90-luvuilla, eikä meillä kyllä todellakaan ollut ruoka pelkkää perunaa ja kastiketta. Eikä kyllä kotonakaan.

No minullapa oli, myös vielä 2000-luvun alkupuolella. Toki joskus oli myös keittoa, mutta kaikessa aina perunaa. Joskus harvoin makaronia lisukkeena, mutta riisiä ei ikinä kotona, kun iäkkäiden vanhempien mielestä se ei ole mitään kunnon ruokaa. Teini-iässä aloin tekemään välillä itse ruokia kun kyllästytti niin yksipuolinen ruoka. Eikä oltu varsinaisesti mitään köyhiä, mutta mitään muuta ei voinut kuitenkaan syödä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Veikkaanpa vielä että se lihakastike ei sisällä muuta kuin lihaa, vettä, jauhoja ja suolaa😆

Ap

Pieleen meni ap. Meillä Bolognese-kastike tehdään hauduttamalla luomutomaattimurskaa, ja maustamalla hyvin. Lisäämällä ruskistettu paistijauheliha, puna-ja valkosipuli ja osa soijarouhetta. Hyvää ja terveellistä keitetyn hyvän suomalaisen perunan kera. Nam. 

Bologneseen ei tule jauhelihaa, vaan se tehdään makkarasta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Veikkaanpa vielä että se lihakastike ei sisällä muuta kuin lihaa, vettä, jauhoja ja suolaa😆

Ap

Pieleen meni ap. Meillä Bolognese-kastike tehdään hauduttamalla luomutomaattimurskaa, ja maustamalla hyvin. Lisäämällä ruskistettu paistijauheliha, puna-ja valkosipuli ja osa soijarouhetta. Hyvää ja terveellistä keitetyn hyvän suomalaisen perunan kera. Nam. 

Bologneseen ei tule jauhelihaa, vaan se tehdään makkarasta.

Jaa mistä lähtien? 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Veikkaanpa vielä että se lihakastike ei sisällä muuta kuin lihaa, vettä, jauhoja ja suolaa😆

Ap

Pieleen meni ap. Meillä Bolognese-kastike tehdään hauduttamalla luomutomaattimurskaa, ja maustamalla hyvin. Lisäämällä ruskistettu paistijauheliha, puna-ja valkosipuli ja osa soijarouhetta. Hyvää ja terveellistä keitetyn hyvän suomalaisen perunan kera. Nam. 

Bologneseen ei tule jauhelihaa, vaan se tehdään makkarasta.

Jaa mistä lähtien? 

Kirjoittaja ei varmaan tajua, että bolognese-makkara on saanut nimensä yhtä lailla Bolognan mukaan kuin tuo kastikekin...

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Veikkaanpa vielä että se lihakastike ei sisällä muuta kuin lihaa, vettä, jauhoja ja suolaa😆

Ap

Pieleen meni ap. Meillä Bolognese-kastike tehdään hauduttamalla luomutomaattimurskaa, ja maustamalla hyvin. Lisäämällä ruskistettu paistijauheliha, puna-ja valkosipuli ja osa soijarouhetta. Hyvää ja terveellistä keitetyn hyvän suomalaisen perunan kera. Nam. 

Bologneseen ei tule jauhelihaa, vaan se tehdään makkarasta.

Jaa mistä lähtien? 

Jauhelihaversio on nimeltään Ragu, jota sitten Bologneseksi väännellään.

Vierailija kirjoitti:

Oikein hyvä perunahan on herkku

Niin on! Parivuotias lapsenlapsenikin syö perunoita vaikka kuinka, jos tarjolla on, ja ihan sellaisenaan, ei tarvita edes kastiketta. Lautaselta loppuvat perunat ensin ja jäljellä on kalaa/lihaa/kanaa, mutta hän osoittelee minun lautasellani olevia perunoita ja sanoo: Tätä!