Tein ison kattilallisen kasviskeittoa, tuli täysin mauton!
virhe tuli ehkä siinä, että en pyöräyttänyt freesaten kasviksia kattilaan vaan keitin ne. Millä ihmeellä saisin edes vähän maistuvampaa
Kommentit (52)
Vierailija kirjoitti:
Kasvisliemikuutio ja kaurakerma.
Kaurakermalla nyt ainakin tulee mautonta.
Kunnon mausteet, yrtit, sipuli ja valkosipuli!
Mausteet varmaan unohtuneet.
Tää ei nyt tätä keittoa pelasta, mutta paahtamalla kasvikset uunissa ennen soseuttamista saa niihin lisää makua.
Yrttejä reilusti, suolaa ja pippuria joukkoon.
Helposti lisäämällä mausteita ja yrttejä. Syö keitto vaikka valkosipulipatongin kanssa.
Kookosmaitoa ja tulisia itämaisia mausteita. Kermaa ja masala-maustetta.
Mä. Teen nyt niin, että teen airfryer is porkkanoita kunnon mausteilla ja sekotan ne tonne joukkoon..
Kiitos vinkeistä, laitan mausteita lisää... ap
Juureskeitto on aina hyvää en edes paahda.
https://chocochili.net/2018/11/harissa-linssikeitto/
lisäsin tähän vielä perunaa, on maukasta
Lihalientä joukkoon, itse tehtyä.
Varmaan monipuolisesti proteiinia😆
Katotaan mitä tulee, pyöräytin pannun kautta perunat ja porkkanat ja heitin keittoa nesteeksi....
Vierailija kirjoitti:
Kasvisliemikuutio ja kaurakerma.
YÖKK!
Vierailija kirjoitti:
Mausteet varmaan unohtuneet.
Tää ei nyt tätä keittoa pelasta, mutta paahtamalla kasvikset uunissa ennen soseuttamista saa niihin lisää makua.
Ei. Ekaksi paahtaa mausteet öljyssä, sitten paahtaa kasvikset öljyssä ja sitten kuumaa vettä päälle, antaa hautua kauan ja hartaasti.
Makuasia ajaako surrasauvalla sileeksi vai ei.
Koskenlaskijaa tai tuorejuustoa sekaan niin hyvä tulee.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mausteet varmaan unohtuneet.
Tää ei nyt tätä keittoa pelasta, mutta paahtamalla kasvikset uunissa ennen soseuttamista saa niihin lisää makua.
Ei. Ekaksi paahtaa mausteet öljyssä, sitten paahtaa kasvikset öljyssä ja sitten kuumaa vettä päälle, antaa hautua kauan ja hartaasti.
Makuasia ajaako surrasauvalla sileeksi vai ei.
Joo täs se virhe on käyny ku suoraan aloin keittelee. ap
Koskenlaskija cheddar kruunaa oman kasvissosekeittoni. Juuri sellaista keittelen. Perunaa, kukkakaalia, porkkanaa, sipulia. Maustepippuria ja pari kasvisliemikuutiota.
Unohtuiko suola?