Kaurapuuro tottakai, ja makaroonilaatikko, mutta mitä muita halpoja ja silti kivoja ruokia muistatte opiskeluajoista?
Minä tein joskus itse pizzaa jonka päälle ketsupin ja juuston väliin tuli just sitä mitä sattui olemaan jääkaapissa tai mitä solun lähikaupassa oli tarjouksessa. Usein keitin riisiä, paistoin tarjouksen sikanautajauhelihaa, sekotin ne keskenään ja pakastin. Tiukan päivän varalle. Silloin sen sörsselin lisukkeeksi riitti vain joko 2 tomaattia tai 2 munaa.
En tässä valita, todellakaan. Opiskeluaika oli silloin vain semmoista, omalla kohdallani.
Muita kokemuksia vai onko teillä kaikilla rikkaat vanhemmat?
Kommentit (13)
Tehtiin usein lettuja porukalla. hillona oli talon omien omenapuiden omppuhillo.
Sinäkö muka teit pitsaa? Miten muka sait pohjan aikaan, esimerkiksi??
Mä nostin kaikki opintolainat mitä sai, ja sen lisäksi vanhemmat avusti parilla sadalla kuussa, joten elin ihan mukavasti, ei tarvinnut ruoasta kauheasti säästää. Ravintoloissakin tuli säännöllisesti syötyä ja varsinkin juotua. Hauskaa oli kyllä 🍺
Vierailija kirjoitti:
Sinäkö muka teit pitsaa? Miten muka sait pohjan aikaan, esimerkiksi??
No ei kai nyt vehnäjauho ja hiiva opiskelijallekaan liian kallista ole? Itse tosin usein käytin tortilloita pizzapohjina kun en viitsinyt leipoa.
Joka toinen päivä kalapuikkoja ja ranskiksia ja joka toinen päivä kiusausruokaa. Toki siis sitä samaa kiusausta söin kolme päivää putkeen mutta suunnilleen noin.
Mä en tehnyt opiskeluaikoina koskaan ruokaa kun ei ollut yhtään ylimääräistä rahaa. Silloin sai sairaanhoitajakoulussa ilmaisen aterian, se oli päivän ainoa lämmin ateria. Aamulla söin aina kevytviilin jonka päällä oli pari lusikallista halvinta mysliä. Iltapalaksi sama. En muista mitä söin viikonloppuisin.. ehkä sen kevytviilin myslillä. Olinkin tosi hoikka silloin; alle 50kg. Nykyään painoa on 15kg enemmän ja ikääkin muutaman kymmenen vuotta siihen päälle.
Itse kävin kouluni paikoissa, joissa sai kaksi lämmintä ruokaa ja oli asuntola, ilmaiseksi kaikki. Lapsilleni ostin ruokatarvikkeita kassillisen: perunaa, säilykkeitä, puuroryynejä, jauhoja, hiivaa ym. Peruna on halpaa ja monipuolista, joten siitä riitti erilaisia ruokia: keittoja, muusia, laatikoita, pyttipannua ...
Tein aina ruuat itse
Kaalilaatikko
Risotto
Makaronilaatikko
Lasagne
Keittoja
Söin ihan hyvin
Lihapullat
Kiusaukset perunoista
Kos laiskotti niin peruna-sipulisekoitusta
En muista koskaan tehneeni uuniruokia. Pastaa erilaisilla kastikkeilla oli suosituinta ruokaa. Peruskastikeen pohjaksi kuullotin sipulisilppua ja chiliä, joukkoon paloiteltu tomaatti ja jos sattui olemaan sieniä tai pinaattia, niin niitä, lopuksi tilkka kermaa. Joskus lisäsin joukkoon tonnikalaa tai pekonia tai kanaa, mutta perussoosi oli tuo kasvisversio.
Paistettuja perunoita. Minä tein aina keitetyistä perunoista sipulin kanssa. Aina ei ollut edes sipulia, mutta sitten laitoin currya tai pizzamaustetta.
Raakana paistettuja perunoita ja makkaraa. Joskus paistettu kananmuna siihen päälle.