Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mikkelin kouluruokailussa sairastuneiden uusi lukumäärä on yli 200
Kommentit (43)
Eikös syy ollut pavuissa? Lektiinimyrkytys?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Joko syy selvisi?
Kuulostaa ruokamyrkytykseltä. Vegetortilloja. Että miten meni omassa mielessä? Yksikään näistä lapsista ei halua vegeä enää ikinä
Opettajat itse eivät sitten ilmeisesti edes syöneet tuota.
Olisko mitenkään mahdollista että Suomen kaltaisessa "sivistysvaltiossa" alettaisiin kokkamaan ihan oikeaa ruokaa? Noit a tortilloita voi tehdä myös keittiöstä ihan halvoista tuoreista raaka-aineista, jos taitoa riittää. Ilmeisesti ei riitä. On se kumma kun hevi-osastoilla on perunaa, porkkanaa ja sipulia 1€ kilo, mutta niistä ei enää osata valmistaa satoja eri ruokalajeja, nyt vain niinku esimerkkinä.
Vierailija kirjoitti:
Opettajat itse eivät sitten ilmeisesti edes syöneet tuota.
Opettajilla oli sen verran älyä että jos ruoka haisee ja maistuu pahalle, niin sitä ei kannata syödä. Oletan että nämä sairastuneet on ihan pieniä ipanoita, jotka ovat väkisellä joutuneet syömään paskaa itku kurkussa. Tosin nykyajan lapset on ipanoita vielä sinne 30-vuotiaksi asti, ainakin jutuista päätellen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Uusimman tiedon mukaan yli 400 ruokaa syöneistä on saanut oireita.
Suurin epäilyn kohde on tällä hetkellä tortillaletut, joiden kerrottiin maistuvan saippualta. Osassa pakkauksista nähtiin tiedon mukaan hometta, ja kyseiset pakkaukset heitettiin välittömästi pois.
Mitähän nämä "tortillaletut" ovat ollett ja miten ihmeessä pilaantuneita tuotteita on noin laajasti käytetty. Ainakin kaupan tortillapohjissahan on hurjan pitkä säilyvyys ja miten muutenkaan ne kuivat läpykät homehtuisi.
AIVAN VARMA SYY ON että kunta on pannu ilmaisia työkekeilijoita ja kaiken maaiman kuntouttavia työharjottelijoita johonkin ruuan tutotanto ketjuun töihin kokeilemaan. Joko kuljetuksessa on lämpötila laskenut tai joku pissiny keittoihin. tms. Ei mitään hygieniapasseja tms. salmonella koulutuksia. AIVAN VARMA
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Täytyy seurata uutisista mikä selitys asialle löytyy.
Omituista, että juuri tortillaletut kun eihän tuollaiset helposti mene pilalle.
Antakaa kun arvaan,lapset valittaneet pahasta mausta ja opettajat tiuskineet ettå hyvää se on,suuhun vain!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joko syy selvisi?
Kuulostaa ruokamyrkytykseltä. Vegetortilloja. Että miten meni omassa mielessä? Yksikään näistä lapsista ei halua vegeä enää ikinä
Miten niin? Itse olen saanut ruokamyrkytyksen kiinalaisravintolan kana-annoksesta ja hesen hamppariateriasta. Silti syön edelleen kanaa ja lihaa ym ja käyn ravintoloissa.
Ohis,
Mietin kun korianteria usein käytetään tortilloissa, ja osan suussa se maistuu 'saippualta' että voisiko kyse olla tuosta? Eli saippuan maku siitä, myrkytyksen syy sitten jossain muussa...
Mutta varsin riskialttiita kyllä nykyään tuollaiset suurkeittiöt...!
Miettikää mikä iso pandemia-/tautiaalto saattaa YHDESTÄ keittiöstä lähteä, pahimillaan jos joku vakava myrkytys porukkaa voi mehetyä massoittain kun YKSI keittiö mokaa :(
Omassa lapsuudessani mkävin koulua jossa oli oma keittäjä ja ruoka hyvää, oppilaita n. 100 koko ala-asteella. Nykyisessä paikassa missä asun, sama 'keskuskeittiö' tekee ties kuinka moneen yksikköön (kouluja/päiväkoteja/hoitolaitoksia) ruokaa, iso riski mielestäni keskittää noin isoksi.
+Päälle vielä se, että kun koko ajan ostetaan sieltä kistä halvimmalla saadaan --> riski huonolle laadulle kasvaa sitä mukaa mitä enemmän ollaan valmiita nipistämään, ja ostetaan ties mitä 'homeisia' raaka-aineita. Eikä asiaa ehkä huomata kun joku iso säkki kipataan kattilaan, vs. pienempi yksikkö missä jokainen raaka-aine kulkee ns. 'ihmisten kautta' ja laatuvirheet helpompi havaita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oli näitä ennenkin, mutta sanottiin vaan että on vatsatautia liikkeellä. Joskus oli lähes kaikki omalta luokalta vatsataudissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Uusimman tiedon mukaan yli 400 ruokaa syöneistä on saanut oireita.
Suurin epäilyn kohde on tällä hetkellä tortillaletut, joiden kerrottiin maistuvan saippualta. Osassa pakkauksista nähtiin tiedon mukaan hometta, ja kyseiset pakkaukset heitettiin välittömästi pois.
Mitähän nämä "tortillaletut" ovat ollett ja miten ihmeessä pilaantuneita tuotteita on noin laajasti käytetty. Ainakin kaupan tortillapohjissahan on hurjan pitkä säilyvyys ja miten muutenkaan ne kuivat läpykät homehtuisi.
isossa" muovipussissa'' varmaan ollu joku reikä niin tullut ilmaa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Uusimman tiedon mukaan yli 400 ruokaa syöneistä on saanut oireita.
Suurin epäilyn kohde on tällä hetkellä tortillaletut, joiden kerrottiin maistuvan saippualta. Osassa pakkauksista nähtiin tiedon mukaan hometta, ja kyseiset pakkaukset heitettiin välittömästi pois.
Mitähän nämä "tortillaletut" ovat ollett ja miten ihmeessä pilaantuneita tuotteita on noin laajasti käytetty. Ainakin kaupan tortillapohjissahan on hurjan pitkä säilyvyys ja miten muutenkaan ne kuivat läpykät homehtuisi.
isossa" muovipussissa'' varmaan ollu joku reikä niin tullut ilmaa
Huomattu että koko erä on piloilla eikä varasuunnitelmaa ruuaksi. Laitettu sitten työharjoittelija poistamaan pahiten homehtuneet ja kuumennettu loput ja toivottu ettei kukaan huomaa.
Vierailija kirjoitti:
Olisko mitenkään mahdollista että Suomen kaltaisessa "sivistysvaltiossa" alettaisiin kokkamaan ihan oikeaa ruokaa? Noit a tortilloita voi tehdä myös keittiöstä ihan halvoista tuoreista raaka-aineista, jos taitoa riittää. Ilmeisesti ei riitä. On se kumma kun hevi-osastoilla on perunaa, porkkanaa ja sipulia 1€ kilo, mutta niistä ei enää osata valmistaa satoja eri ruokalajeja, nyt vain niinku esimerkkinä.
Mietipä miten monta keittäjää pitää palkata, jos tuhansille kaupungin koululaisille aletaan tehdä tortilloja käsityönä. Ei sellaista varten ole tiloja, henkilökuntaa eikä aikaa. Ei ne ruoka-aineet itsekseen muunnu valmiiksi tortilloiksi.
Vierailija kirjoitti:
Täytyy seurata uutisista mikä selitys asialle löytyy.
Omituista, että juuri tortillaletut kun eihän tuollaiset helposti mene pilalle.
Tämä hämmästyttää. Olen syönyt vuosia esim. Santa Marian vehnätorttuja ihan kylmiltään ja kokannut väliin meksikolaiset sapuskat. Koskaan ei ole tullut vatsavaivoja. Vain perinteistä tulista chilikakkaa johtuen titenkin toartillasoosien mausteisuudesta ja tulisuudesta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olisko mitenkään mahdollista että Suomen kaltaisessa "sivistysvaltiossa" alettaisiin kokkamaan ihan oikeaa ruokaa? Noit a tortilloita voi tehdä myös keittiöstä ihan halvoista tuoreista raaka-aineista, jos taitoa riittää. Ilmeisesti ei riitä. On se kumma kun hevi-osastoilla on perunaa, porkkanaa ja sipulia 1€ kilo, mutta niistä ei enää osata valmistaa satoja eri ruokalajeja, nyt vain niinku esimerkkinä.
Mietipä miten monta keittäjää pitää palkata, jos tuhansille kaupungin koululaisille aletaan tehdä tortilloja käsityönä. Ei sellaista varten ole tiloja, henkilökuntaa eikä aikaa. Ei ne ruoka-aineet itsekseen muunnu valmiiksi tortilloiksi.
Neljälle tuhannelle sapuskat valmistuu yhdessä suurtalouskeittiössä 2 tunnissa. Yksi preppaa, yksi keittää, yksi paistaa, yksi kokoaa ja yksi pakkaa. Viisi kokkia. Välillä vaihdetaan linjassa tyyppejä tiettyy, että kaikki oppii kaiken. Mutta ymmärrän että 2023 ei enää lähe teiltä nää hommat. ;)
Alkuun sairastuneita oli alle 40. Nyt parisataa.
En ihmettelisi vaikka joku olisi sairaalassakin vaikka väitetään, ettå oireet menivät nopeasti ohi.
Alue: Aihe vapaa
Joko syy selvisi?