Onko täällä sellaisia kahvin juojia, että vain juhlamokka kelpaa?

Vierailija kirjoitti:

Ennen Gevalia, nykyään Juhlamokka.

Onko gevaliaa enää?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ennen Gevalia, nykyään Juhlamokka.

Onko gevaliaa enää?

Ruotsissa on muttei enää Suomen matkkinoilla.

Käsittämätöntä miksi vähemmistö voi sanella enemmistön mielipiteen vääräksi. Jos pitää vaaleapaahtoisesta, niin miksi pitäisi tykätä jostain kitkerästä tummasta kahvista.

Juhla Mokka maistuu itsestäni keskimääräistä happamammalta. Tosin aamujumetukseen menee siinä, missä kaikki muukin. En ole kovin vastaanottavainen millekään niin menee hyvä kahvi aanutokkurassa minuun ihan hukkaan.

Koetan pitää kaupoissa silmiäni auki valikoiman osalta pienpaahtimoiden kolumbialaisiin kahveihin. Kun juon kahvia nimenomaan sen maun vuoksi, maistuvat ne useimmiten parhaimmilta. Kahvipavuista myllyttynä vielä paremmalta, mutta olen tylsä ja en jaksa nähdä sellaista vaivaa kahvikupillista tai paria kohden.

Kun näin jutun, että lappeenrantalainen Lehmus Roasteryn kolumbialainen: Kolumbia Pitalito Huila, Red bourbon arabia on voittanut tänä vuonna 1.sijan (en ole vielä maistanut) ja toiselle sijalle päätynyt Sweet & Funky, Country Colombia Nestor Lasso on mielestäni todella hyvää kahvia niin olen metsästänyt tuota Lehmusta.

Olen siis ihan oman makuni perässä kulkija ja suodatinkahvia suosin sen helppuden vuoksi, eikä mitään sen syvempää osaamista tai ymmärrystä kahveista ole. Myönnän tämän tietämättömyyteni tähän ihan rehellisesti :D

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ennen Gevalia, nykyään Juhlamokka.

Onko gevaliaa enää?

Ruotsissa on muttei enää Suomen matkkinoilla.

Miksiköhän?

Kyllä kelpaa moni muukin hyvä merkki, mutta Juhla Mokan tummapaahto Samettinen on yllättävän hyvää. Ainoa JuhlaMokka, mitä ostan.

Juuri latasin Juhla mokkaa keittimeen, voi mikä taivaallinen tuoksu. Kohta nautitaan.

Vierailija kirjoitti:

Käsittämätöntä miksi vähemmistö voi sanella enemmistön mielipiteen vääräksi. Jos pitää vaaleapaahtoisesta, niin miksi pitäisi tykätä jostain kitkerästä tummasta kahvista.

Miksi kukaan joisi kitkerää tummapaahtoa? Minä valitsen mieluiten pehmeän ja täyteläisen, pähkinäisen tai suklaisen vivahteen ja ehdottomasti tummapaahtoisen.

Mutta juokoon jokainen ihan mitä haluaa.

Vierailija kirjoitti:

Käsittämätöntä miksi vähemmistö voi sanella enemmistön mielipiteen vääräksi. Jos pitää vaaleapaahtoisesta, niin miksi pitäisi tykätä jostain kitkerästä tummasta kahvista.

Kahvin makuun ja siihen, että maistuuko tumma vai vaalea paahtoinen siihen muutettuna paremmalta niin vaikuttaa myös vesi. Kuten aiemmin mainitsin tuolla ylemmässä kommentissa, en ole mitenkään kahvitietoinen, mutta työmatkoja tehdessäni huomaan veden mauissa suuriakin eroja, joten tämä on mielestäni ihan loogista.

Tämmöisen jutun sitten löysin asiasta ja googlettaessa varmaan löytää jotain parempaakin lähdettä, jos on mielenkiintoa enemmän :) Lähteestä kuitenkin saa varmaan kiinni oleellisimmista hakusanoista.

https://www.jobmeal.fi/kahvi-ja-teetietous/kahvitietous/jobmealin-tapa

Jos tarjolla on vain suodatinkahvia, juon mieluummin teetä. En voi sietää Suomessa juotavaa, etenkään vaaleapaahtoista kahvia. Kun on tottunut juomaan hyvää espressoa, niin sukanpesuvedet eivät kelpaa.

Eihän Juhla Mokkaa ole vain se yksi ainoa vaaleapaahtoinen Siitähän on nykyään vaikka mitä versioita, tummapaahtojakin useita eri makuvaihtoehtoja. Kokeilkaa! Vanhempani aikoinaan käyttivät Juhla Mokkaa, mutta piti aina olla pannukarkeutta, vaikka suodattinkeitintä käyttivät, siinä oli heidän mielestään parempi maku. Minun oma valintani on aina joku tummapaahto, eihän ne muut kahville maistu. Juon mustana tai pienellä määrällä vaahdotettua kuumaa kauramaitoa. Hyvä esim. Kaffa Roasteryn Herra Korppi.

Vierailija kirjoitti:

Käsittämätöntä miksi vähemmistö voi sanella enemmistön mielipiteen vääräksi. Jos pitää vaaleapaahtoisesta, niin miksi pitäisi tykätä jostain kitkerästä tummasta kahvista.

Saat tietenkin tykätä mistä haluat, myös siitä pliisusta litkusta. Mutta tumma paahto ei tarkoita kitkerää, jos siitä ei tee kitkerää.

Presidentti. Vain ja ainoastaan.

Joskus ostin alennuksesta Presidenttiä. On kyllä ihan eri tasolla kuin jotkut Juhla Mokat tms.

Mutta sitä ei normaalihinnalla raaskii ostaa kun on niin kallista.

Ostan kahvin Espanjasta tai Italiasta. Suomesta harvemmin. Juhlamokka on lähinnä raksasumppi.

Suomalaisista monet olettavat, että tummapaahtoinen maistuu samalle, kuin jos keittää vaaleapaahtoista tuplavahvana. No ei maistu. Uskon, että monet eivät ole hyvää tummapaahtoista edes maistaneet, kun luulevat sen olevan kitkerää.

Poltettua kahvia jonkun kauralantringin kanssa juovat ihmiset eivät pidä kahvin aidosta mausta. Paras kahvi on marjainen, jopa pinaviiniä muistuttava juoma. Se on aina vaaleapaahtoista.

Tiedotus teille tädit: vaaleapaahtoinen kahvi on aina kahvintuntijoiden valinta. Käykää vaikka lähimmässä pienpaahtimossa joskus.

Juhlamokasta ei saa kun vatsan kipeäksi.

Löfbergin kahvia sen olla pitää.